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♡簡単・美味な鯛のあらでハーブ酒蒸♡ by かんぴぃ
鯛のあらって皆さんどうしますか??あら炊きが多いですか??我が家では酒蒸しにしちゃいま...
材料:鯛のあら、酒、クレイジーソルト、乾燥バジル、ローリエ
公開:08/12/30   更新:08/12/30   レシピID:407744
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旬感うちエコ!鯛あらと旬野菜スープ♪ by うっし〜
卓上コンロを使わずに鍋敷きを敷き、土鍋の余熱で食べます。生姜と大蒜で体ぽかぽか、冬野菜...
材料:鯛あら、大根、白菜、白ネギ、きのこ(お好きなものを)、水菜(あれば)、ハーブ(ディルやフェンネル、バジルなどあるもので)、おろしショウガ、おろしニンニク、●みりん、●醤油、●塩、●コショウ、ごま油、餅
公開:08/12/19   更新:08/12/20   レシピID:701883
鯛アラ炊き込みご飯 by ちよ太
このご飯が食べたくて、スーパーで鯛のアラ売ってないかな~とウロウロしてしまう。...
材料:鯛のアラ(胴でも頭でも)、酒、塩、醤油
公開:08/12/15   更新:08/12/15   レシピID:699677
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鯛のアラ煮 by きみがの
コツなし、手間なし、煮るだけ簡単魚料理。 アラと言ってもやっぱり鯛は鯛!おいしすぎ...
材料:鯛のアラ、醤油、みりん、酒
公開:08/12/13   更新:08/12/15   レシピID:699186
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アラで❀❀❀鯛ご飯❀❀❀ by chieno
鯛のアラを使ってお手頃&お手軽に〃 シンプルに炊き込むだけで料亭並みのおいしさです...
材料:米、鯛のあら、醤油、塩、酒、昆布、大葉・ゴマ
公開:08/12/10   更新:08/12/11   レシピID:697603
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簡単♪甘辛鯛のあら炊きゴボウ添え♡ by ゆちめぎゅぅ
じっくり煮込むことで鯛がシコッとおいしくなります♡ ゴボウと鯛の甘辛♡相性抜群♡ ...
材料:鯛(アラもしくは鍋用などの大きめぶつ切り)、ゴボウ、★水、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、熱湯、醤油
公開:08/12/06   更新:08/12/21   レシピID:694868
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鯛のあら鍋 by SCRIT
お野菜たっぷり、ボリューム満点! 水炊きで召し上がれ!!...
材料:鯛のあら、牡蠣、 大根おろし、鶏肉(もも肉)、豆腐(絹)、人参、白菜、長ネギ、椎茸、えのき、春菊、昆布、酒、水、大根おろし、味ポン、ごまだれ
公開:08/12/03   更新:08/12/06   レシピID:691942
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鯛あらの酒蒸し by バニラ杏仁
体がポカポカあったまる、お酒をたっぷり使った酒蒸しです。 骨までしゃぶって、鯛のだし...
材料:鯛のあら、荒塩、日本酒、昆布、白ねぎ、生姜、ポン酢・スダチ・七味唐辛子など
公開:08/11/24   更新:08/11/24   レシピID:687822
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鯛のあら炊き by ひかり星
お母さんに作り方を教わりながら作りました。魚の臭みもなく、おいしくできました。...
材料:鯛のアラ、大根、しょうが、酒、三温糖、濃口しょうゆ
公開:08/11/02   更新:08/11/02   レシピID:675467
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鯛しゃぶ鍋❤〆はアラだしde 鯛 茶漬け by food town
鯛を1匹食べつくす!アラはだし!身はしゃぶしゃぶで頂く。旨味がたっぷり出た だしで、〆...
材料:鯛:真鯛 中or刺身用の切り身、昆布、ネギ、生姜、三つ葉、大根、日本酒:料理酒、天塩、岩塩、ミツカン味ポン酢、御飯、素麺、うどん、餅(しゃぶ餅がいい)、塩昆布、柚子胡椒、梅干、わさび、三つ葉、生姜やネギ、一味唐辛子など好みで
公開:08/10/20   更新:08/10/28   レシピID:668156
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