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TBS系「クックTV」(12/09放送)
濃厚♡フルーツ&チョコのパウンドケーキ
by あいパンナ
ブランデー漬けドライフルーツを使いました。 無塩バターがなくても全然大丈夫です。 ちょうどいいしっとり感です。
材料:バター(マーガリンでも)、グラニュー糖、卵、薄力粉、ココアパウダー(今回は砂糖入り)、ドライフルーツ(ブランデー漬)、ベーキングパウダー、重曹
公開:09/12/06 更新:09/12/07 レシピID:983985
自家製酵母のシュトーレン~熟成させて♪
by lilspring
ZOPFのシュトーレンを目指して!まだまだですが、美味しいですよ~たっぷりのバターと砂糖で仕上げればより長く持ちます。
材料:バター、砂糖、卵黄、強力粉、元種、牛乳、●ラム漬けドライフルーツ、●くるみ、アーモンド等、バター(塗り用)、砂糖、粉砂糖
公開:09/12/06 更新:09/12/06 レシピID:983669
強力粉でザクザク簡単クッキー☆
by くれたん
すぐに出来る簡単で美味しいクッキー♪強力粉を使うけどザクザク系です。オリーブオイルとはちみつ、豆乳でヘルシーに!
材料:オリーブオイル、はちみつ、豆乳、強力粉、ベーキングパウダー、トルコ産ドライいちじく(刻む)、アーモンド(刻む)
公開:09/12/05 更新:09/12/05 レシピID:982782
フルーツのバルサミコ酢風味
by iffirey
疲労回復にバルサミコ酢のデザート
材料:バルサミコ酢、グレープフルーツ、イチジク(時期の果物)、ドライフルーツ(イチジク、干しブドウ)、ナッツ系(くるみなどなど)、シナモンパウダー、お好みでスパイス
公開:09/12/03 更新:09/12/03 レシピID:894171
シュトーレン
by はしごしゃ
この時期やっぱり作りたくなるシュトーレン。まるでケーキを食べている様なシュトーレンです。作り方も簡単に考えました。
材料:強力粉、アーモンドプードル、砂糖、塩、イースト、牛乳、卵黄、バター(練り込み用)、シナモン、ナツメグ、カルダモン、クローブ、バニラビーンズ、レーズン、オレンジピール、ドライいちじく、くるみ、ラム酒、ウイスキーor焼酎、◎バター(仕上げ用 2本分)、◎粉糖
公開:09/12/01 更新:09/12/01 レシピID:978527
ドライフルーツとクルミのライ麦パン
by すいーとぴぃ
ドライフルーツと胡桃をたっぷり入れた、 香ばしくてヘルシーな丸パン❀ セミハードです。
材料:準強力粉(リスドォル使用)、ライ麦粉(あれば全粒タイプ)、モルトパウダー(なくてもOK)、塩、砂糖、水(冬場は40度くらいのぬるま湯)、ドライイースト、ドライフルーツ ※コツ参照、くるみ
公開:09/11/30 更新:09/12/01 レシピID:979160
いちぢくとオレンジのガトーショコラ
by hippo
いちじくのプチプチ感と、 オレンジママレードのほろ苦さ。
材料:◯チョコレート、◯生クリーム、◯無塩バター、◉ココアパウダー、◉薄力粉、全卵(卵白と卵黄わけておく)、グラニュー糖、■オレンジジュース、■クローブ(丁字)パウダー、■コアントロー(あれば)、■ママレードジャム、■ドライいちじく(1cm角切りに)
公開:09/11/27 更新:09/11/30 レシピID:976680
たっぷりドライフルーツのパン
by asami0418
全粒粉を少し入れて、フランスパン風の少しハードなパンです。
材料:強力粉、全粒粉、ドライイースト、さとう、塩、水、くるみ、レーズン、オレンジピール、ドライいちじく
公開:09/11/27 更新:09/11/27 レシピID:976329
ぷちぷちおいし~イチジク✿の折り込みパン
by ちさぷー
米粉の入ったもっちりパンに、いちじくがぷちぷちおいし~(♡・∇・♡) 発酵が一回なので、普通のパンより早くできますよ♪
材料:パン用米粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、スキムミルク、卵1/2個+水、イチジクのシロップ煮orコンポートorジャム、【ドライイチジクの場合】ドライイチジク、白ワイン(なければ水でOK)、水、砂糖
公開:09/11/26 更新:09/11/29 レシピID:974188
フィグ・ショコラ
by rantana
赤ワインが進むスイーツ・いちじくチョコレート♪ 飲みすぎ注意です。
材料:ドライフィグ、赤ワイン、ビターチョコレート(上掛け用ノベルビター)、アラザンや銀箔シュガー
公開:09/11/23 更新:09/11/23 レシピID:972938
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濃厚♡フルーツ&チョコのパウンドケーキ
by あいパンナ
ブランデー漬けドライフルーツを使いました。 無塩バターがなくても全然大丈夫です。 ちょうどいいしっとり感です。
材料:バター(マーガリンでも)、グラニュー糖、卵、薄力粉、ココアパウダー(今回は砂糖入り)、ドライフルーツ(ブランデー漬)、ベーキングパウダー、重曹
公開:09/12/06 更新:09/12/07 レシピID:983985
自家製酵母のシュトーレン~熟成させて♪
by lilspring
ZOPFのシュトーレンを目指して!まだまだですが、美味しいですよ~たっぷりのバターと砂糖で仕上げればより長く持ちます。
材料:バター、砂糖、卵黄、強力粉、元種、牛乳、●ラム漬けドライフルーツ、●くるみ、アーモンド等、バター(塗り用)、砂糖、粉砂糖
公開:09/12/06 更新:09/12/06 レシピID:983669
強力粉でザクザク簡単クッキー☆
by くれたん
すぐに出来る簡単で美味しいクッキー♪強力粉を使うけどザクザク系です。オリーブオイルとはちみつ、豆乳でヘルシーに!
材料:オリーブオイル、はちみつ、豆乳、強力粉、ベーキングパウダー、トルコ産ドライいちじく(刻む)、アーモンド(刻む)
公開:09/12/05 更新:09/12/05 レシピID:982782
フルーツのバルサミコ酢風味
by iffirey
疲労回復にバルサミコ酢のデザート
材料:バルサミコ酢、グレープフルーツ、イチジク(時期の果物)、ドライフルーツ(イチジク、干しブドウ)、ナッツ系(くるみなどなど)、シナモンパウダー、お好みでスパイス
公開:09/12/03 更新:09/12/03 レシピID:894171
シュトーレン
by はしごしゃ
この時期やっぱり作りたくなるシュトーレン。まるでケーキを食べている様なシュトーレンです。作り方も簡単に考えました。
材料:強力粉、アーモンドプードル、砂糖、塩、イースト、牛乳、卵黄、バター(練り込み用)、シナモン、ナツメグ、カルダモン、クローブ、バニラビーンズ、レーズン、オレンジピール、ドライいちじく、くるみ、ラム酒、ウイスキーor焼酎、◎バター(仕上げ用 2本分)、◎粉糖
公開:09/12/01 更新:09/12/01 レシピID:978527
ドライフルーツとクルミのライ麦パン
by すいーとぴぃ
ドライフルーツと胡桃をたっぷり入れた、 香ばしくてヘルシーな丸パン❀ セミハードです。
材料:準強力粉(リスドォル使用)、ライ麦粉(あれば全粒タイプ)、モルトパウダー(なくてもOK)、塩、砂糖、水(冬場は40度くらいのぬるま湯)、ドライイースト、ドライフルーツ ※コツ参照、くるみ
公開:09/11/30 更新:09/12/01 レシピID:979160
いちぢくとオレンジのガトーショコラ
by hippo
いちじくのプチプチ感と、 オレンジママレードのほろ苦さ。
材料:◯チョコレート、◯生クリーム、◯無塩バター、◉ココアパウダー、◉薄力粉、全卵(卵白と卵黄わけておく)、グラニュー糖、■オレンジジュース、■クローブ(丁字)パウダー、■コアントロー(あれば)、■ママレードジャム、■ドライいちじく(1cm角切りに)
公開:09/11/27 更新:09/11/30 レシピID:976680
たっぷりドライフルーツのパン
by asami0418
全粒粉を少し入れて、フランスパン風の少しハードなパンです。
材料:強力粉、全粒粉、ドライイースト、さとう、塩、水、くるみ、レーズン、オレンジピール、ドライいちじく
公開:09/11/27 更新:09/11/27 レシピID:976329
ぷちぷちおいし~イチジク✿の折り込みパン
by ちさぷー
米粉の入ったもっちりパンに、いちじくがぷちぷちおいし~(♡・∇・♡) 発酵が一回なので、普通のパンより早くできますよ♪
材料:パン用米粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、スキムミルク、卵1/2個+水、イチジクのシロップ煮orコンポートorジャム、【ドライイチジクの場合】ドライイチジク、白ワイン(なければ水でOK)、水、砂糖
公開:09/11/26 更新:09/11/29 レシピID:974188
フィグ・ショコラ
by rantana
赤ワインが進むスイーツ・いちじくチョコレート♪ 飲みすぎ注意です。
材料:ドライフィグ、赤ワイン、ビターチョコレート(上掛け用ノベルビター)、アラザンや銀箔シュガー
公開:09/11/23 更新:09/11/23 レシピID:972938
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