ナスとオクラのグリーンカレー
by arielorange
調味料が入手しづらいけど、カレーペーストとココナッツミルクさえ入手すればあとはぶっこみ料理。調理時間30分足らず。ナスとオ...
材料:グリーンカレーペースト、ココナッツミルク缶、鶏がらスープの素、湯、ナンプラー 魚醤油で代用可 、砂糖(あれば三温糖かきび砂糖パームシュガー、ナス(手に入ればタイの丸ナス)、じゃがいも(カボチャやサツマイモもおいしい)、肉(鳥、豚、牛なんでも可) 今回は手羽元で、オクラ 、☆チリインオイル、☆バイマックルー(こぶみかんの葉)
公開:07/07/15
更新:07/07/25
レシピID:404299