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これに決まり！のおでんだし
by かずちゃん
そろそろ、おでんも食べ収めかな？(^^ゞ
濃すぎず、薄すぎず、丁度良い塩梅です♪
材料：だし昆布、水、鰹節、干ししいたけ、＊料理酒、＊塩、＊砂糖、＊みりん、＊醤油
公開：07/02/23
更新：07/02/23
レシピID：333266
５分で！だしがきいてる☆圧力鍋おでん
by QPはにー
圧力鍋なら、火にかける時間はたったの５分でOK。そのまま冷まして、じんわり味がしみます。だしも簡単にできるので、お好みの具...
材料：さつま揚げ、じゃがいも、ゆでたまご、ちくわ、厚揚げ、こんにゃく、しいたけ、油揚げ、☆★水（だし用）、☆★だし昆布（だし用）、☆削り節（だし用）、★煮干し※手順8～10のとき、しょうゆ、みりん、日本酒または白ワイン、きび砂糖（砂糖）、塩
公開：07/02/09
更新：09/11/02
レシピID：326719
おでんの出汁でカレー
by なまはむ
おでんの残った出汁がもったいない～と思ったときのレシピ。
肉や魚をいれなくても十分コクがあって美味しい和風カレー
材料：おでんの残り出汁、油（オリーブ油、サラダ油なんでも可）、カレールー
公開：06/12/11
更新：06/12/11
レシピID：309361
手羽先入り★こくうまだしのおでん★
by makipo
手羽先のだしで普通の昆布出しおでんよりこっくりします◎ちょっと時間はかかるけど、それだけのおいしさは保障します！！
二日...
材料：★水、★結び昆布、★かつおぶし、★薄口醤油、★みりん、★塩、手羽先、大根、卵、こんにゃく、ちくわぶ、お好みの練り物
公開：06/12/02
更新：06/12/03
レシピID：306725
だし自慢のおでん
by ぷりマン
味自慢のうま～い、おでんデス☆おだしがメチャウマだよ(●´ω｀●) ちょっと、手間はかかるけど、損はさせないお味デス！！
材料：●干ししいたけ、●昆布、●水、大根、卵、こんにゃく、米、♪ごぼう・鶏モモ、練り物、★ほんだし、★砂糖、★酒、★薄＋濃しょうゆ、★みりん、★塩、★味の素
公開：06/11/17
更新：08/05/19
レシピID：301514
おでんの残ったダシ汁＆具で炊き込みごはん
by tomobanana
おでんに牛ｽｼﾞも入れたのでｺｸのあるいい汁が残ったのです。いつもはおじやのようにして食べたりするのですが、今回は炊き込ん...
材料：油揚げ、しめじ、人参、ごぼう、塩
公開：06/11/01
更新：08/01/24
レシピID：296347
簡単。おでんだし風？の白菜煮
by なごの
白菜、いつもの味に飽きたらどうぞ。マヨネーズと粉末ダシで簡単おでん風です！！！
材料：白菜、油揚げ、油、粉末ダシ、水、マヨネーズ
公開：05/12/17
更新：05/12/17
レシピID：231005
プロの味～おでん・つゆ（だし）☆
by taka_jam
もう、おでんの素はいりません。
つくれぽ、２００件ありがとうございます。
アメリカからもお便りいただきました。。。
材料：水、オイスターソース、本だし、塩
公開：05/05/21
更新：09/11/06
レシピID：198480
帆立だしのおでん
by ノット
「帆立だし」で煮込んだおでんは格別おいしかった！大根をレンジで下ゆでし、こんにゃくはあくぬき済みのものを使えば20分ぐらい...
材料：おでん種（好みで）、帆立だし（顆粒状の市販品）、酒、塩、醤油
公開：05/05/07
更新：05/05/07
レシピID：196051
我んとこの、おでんのだし
by べろんた
あらゆる手抜きを駆使しつつ、でも旨いぃ！と、うなるだしができました！具はお好みでどうぞ。
材料：牛スジ、下ゆで水、昆布だしの素、かつおだしの素、砂糖、塩、酒、みりん、しょうゆ
公開：05/01/24
更新：07/05/03
レシピID：179172