おでんつゆのレシピ 182品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが66万品

おでんつゆ by katz/cat

天然の出汁で、やさしい味です♪

材料：水、だし昆布15cm位、煮干、干ししいたけ、かつおぶし、手羽元＋牛すじ、酒・しょうゆ、みりん・砂糖、塩

公開：09/11/28 更新：09/12/09 レシピID：976852

つゆが濁らない基本のおでん by yuumama63

時間をおくことで味がよ～く染み込みます。具は時間差で入れてください。

材料：水、だしの素、みりん、酒、塩、醤油、かつおぶし、昆布、＊大根、こんにゃく、練り物、卵など

公開：09/11/19 更新：09/11/25 レシピID：970101

残ったおでんつゆで簡単キムチスープ☆ by ななぞぅ

キムチを入れただけでお出汁が出た美味しいスープが出来ますょ♪おでんの〆にご飯やお餅をいれても美味しいょ☆

材料：おでんつゆ、キムチ

公開：09/11/02 更新：09/11/02 レシピID：954475

おでんのつゆで　和風カレーライス by ぬさどあ

母から伝授したカレーです。残り汁を使うからエコ！和風なのでうどんにも合います。ぜひ作ってみてくださいね。

材料：ご飯、市販のカレールー、肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、★水（市販のルーに記載の2/3）、★おでんの残り汁（水の量の1/3）

公開：09/10/30 更新：09/10/31 レシピID：951388

【ダシがきいてる♪我が家のおでんつゆ】 by ＊ベリー＊

昆布とかつおのダブルだしで、だしがしっかりきいてるあっさり味のおでんつゆです♪

材料：水　　　　　、だしパック(かつお)　　、昆布　　、＊だし醤油　、＊白だし　　、＊塩　　　　、＊みりん　　、＊酒　　　　、＊砂糖　　、※大根　　　　、※ゆで卵　　　、※こんにゃく　、※じゃがいも　、※練り物類　　　

公開：09/10/28 更新：09/10/28 レシピID：949540

おでんの残りつゆで、　茶碗蒸し by ちゃたまり

とっても美味しいおでんのおつゆ、捨てずに食べてます。

材料：おでんの残りのつゆ、卵、好きな具

公開：09/09/16 更新：09/11/25 レシピID：913029

ブレンドめんつゆのうちのおでん by meg527

下準備も出汁も極力手をかけず、いかに美味しく仕上げるか。おでん好きなので、我が家は夏でも定番です。冷やして食べてもグー。

材料：白だし、めんつゆ、水、大根（輪切り）、こんにゃく、はんぺん、ゆでたまご、厚揚げ

公開：09/07/25 更新：09/09/10 レシピID：873657

おでん（つゆ） by サンパチ

ナンプラーでコクをプラス！　粉末だしと安い練り物だけでも劇的においしくなりますヨ。

材料：水、酒、みりん、しょうゆ、ナンプラー、和風だし（粉末）

公開：09/06/11 更新：09/06/11 レシピID：290942

余ったおでんつゆで！手抜き切干大根（笑） by 雪美*大福

余ったおでんのおつゆ、捨てないで！切干大根だけですが、おでんの美味しいおだしで大根だけとは思えない美味しさ☆彡

材料：おでんのおだしの残り、切干大根

公開：09/01/31 更新：09/01/31 レシピID：725079

おでん♪つゆ激うま by chochoni

牛スジの変わりに骨付き鶏肉が入っています安くてとっても美味しい骨付き鶏肉 ☆☆☆大好評でした！

材料：薄口醤油（必ず薄口で！）、みりん、酒、水、砂糖、塩、粉末かつおだし、ダシ昆布、大根、卵、骨付き鶏肉、厚揚げ、こんにゃく、ソーセージ、はんぺん、ちくわぶ、がんも

公開：08/11/18 更新：09/01/16 レシピID：683837

おでん つゆ