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おでんつゆ
by katz/cat
土鍋１１号で、たっぷりおでん♪
材料：水、だし昆布15cm位、煮干、干ししいたけ、かつおぶし、手羽元＋牛すじ、酒・しょうゆ、みりん・砂糖、塩
公開：09/11/28
更新：09/11/28
レシピID：976852
コラーゲンたっぷりとろとろアキレス大根☆
by むっちくん
カロリーを下げるために牛スジは入れずにアキレスだけです。甘辛くとろとろのアキレスと大根はたまりせん。明日はぷるぷるに☆
材料：おでん用アキレス串、大根、人参 、＊タカラ「料理のための清酒」、＊砂糖、＊みりん、＊しょうゆ、＊こんぶだし、水
公開：09/11/12
更新：09/11/17
レシピID：963933
牛すじ入りおでん
by ぷち豆大福
牛すじの旨みが効いたおだしでコトコト煮たおでんです。
寒い日にいかがですか♪
材料：牛すじ、水、酒、塩、たまご、大根、こんにゃく、さといも（じゃが芋でもいいです）、ちくわ、餅きんちゃく、お好きなおでんだね、☆おでんつゆ☆、●水、●顆粒だしの素、●オイスターソース、●塩、●醤油、●タカラ本みりん
公開：09/11/02
更新：09/11/05
レシピID：951355
絶品牛すじトロトロおでん！
by ダッフィーダッフィー
牛すじの下ごしらえと出汁が美味しさのポイントです♪
材料：牛すじ、大根、玉子、水 、酒 、みりん、醤油 、塩
公開：09/10/26
更新：09/10/27
レシピID：947792
土手焼き
by ぱんぐー♪
ついつい食べすぎてしまいます。
おでんを作った時に多めにすじ肉ゆでて作ってみて！
酒の肴にも・・・いけます＾＾。
材料：牛すじ、こんにゃく、青ねぎ、 牛すじの茹で汁と水、 だしの素、 白味噌 、 赤味噌、 みりん、七味
公開：09/10/18
更新：09/11/25
レシピID：940646
カレー味”おでん”
by きやまん
いつもと違うカレー味おでん。
新鮮な味に「うん！おいしい！！」
材料：牛すじ肉、平てんぷら、ゴボーてんぷら、煮込みちくわ、灰汁だしこんにやく、じゃがいも、卵、ブロッコリー、永谷園カレー鍋 和風
公開：09/10/18
更新：09/10/18
レシピID：940357
永谷園カレー鍋
by CHOP☆DROPS
永谷園のまろやかカレー鍋を使って作りました。
材料を鍋に入れて10分弱煮込むだけ～～
超簡単でおいしいよ～
材料：牛スジ肉、ブタばら肉、キャベツ、しいたけ、人参、ゆでたまご、こんにゃく、玉ねぎ、春雨、大根
公開：09/10/12
更新：09/10/14
レシピID：935188
＊おでんのタネ＊ 牛スジの仕込み
by saezoncafe
＊おでんに欠かせない牛スジ。お家で仕込んだほうが断然おいしい＊
材料：牛スジ、ローリエ、お水、串
公開：09/10/09
更新：09/10/10
レシピID：932183
牛スジの甘辛煮
by なお★nao
やわらかく煮込んだ牛スジ。そのまま食べても美味しいけれど、色んなメニューに加えて楽しんでます。
材料：牛スジ（国産）、天然塩（下処理用）、●おろし生姜、●水、●酒、●砂糖、●みりん、●醤油、●オイスターソース
公開：09/09/30
更新：09/09/30
レシピID：923069
とろとろとろける☆牛すじおでん
by 星と空のdining
牛すじがとろっととろけて美味しいょ！牛すじの出汁がでたおでんです♪
材料：牛すじ、大根、卵、じゃがいも、むすび昆布、おでんの素、★ちくわぶ、★厚揚げ、★さつま揚げ、★餅巾着、★こんにゃく、★はんぺん
公開：09/09/12
更新：09/11/13
レシピID：909872