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おでん
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牛すじ大根玉子入り「おでん」
by 由良上野介
漫画『深夜食堂』のマスターが作る「おでん」に少しでも近づきたくて、牛すじ・大根・玉子で「おでん」を作ってみました。
材料:牛すじ、大根、玉子、酒、本みりん、塩(なるべく良いモノ)、しょうゆ、ほんだし
公開:09/11/09 更新:09/11/09 レシピID:961239
おでん大根の下ごしらえ
by RTP
このひと手間でいつものおでんが格段のレベルアップを遂げます。 煮崩れ防止。見た目も上品。そして味がしっかり染み込む感動!
材料:大根、米の研ぎ汁
公開:09/10/26 更新:09/10/27 レシピID:947688
おでんの大根で一品
by ぱぴ様☆
ちょー簡単!失敗なし!
材料:大根 、とろろ昆布 、おでんの素
公開:09/10/19 更新:09/10/19 レシピID:937382
冬は圧力鍋で味しみしみ大根のおでん
by トモチ167539
写真はてんこ盛りですが、具は好きなもん入れちゃって!でも大根ははずせない!!
材料:大根、卵、里芋、がんも、練り物、板こんにゃく、だし汁、めんつゆ
公開:09/10/05 更新:09/10/05 レシピID:928968
まさか!オイスターソースで、おでん大根
by トクライ
オイスターソースで大根を煮ると、おでん風になります。しかも電子レンジだけで、すっごく柔らか!
材料:大根、オイスターソース、ほんだし(昆布)、水
公開:09/09/14 更新:09/09/14 レシピID:910277
大根と野菜袋のあっさり味おでん
by まやーとん
我が家の夏向けおでんです。 もちろん冬の大根のほうが断然美味しいです。
材料:ニラ、えのき、大根、油あげ、水、出汁の素、オイスターソース、しょうゆ、塩
公開:09/09/05 更新:09/09/05 レシピID:904455
離乳食初期メニュー おでんな大根☆彡
by ひなパパマン
離乳食初期メニュー おでんな大根♫♬ どこにでもあるレシピだけど、ひなの記録 として♫♬
材料:大根、かつおだし(煮る用)
公開:09/08/12 更新:09/08/12 レシピID:472924
夏の大根おでん
by はちはち食堂
大根と油揚げのシンプルおでん(煮物)。 大根が主役です。ちくわやつみれを入れれば本格的なおでんにもなります。
材料:大根、油揚げ、 昆布、 鰹節、 水、塩、酒
公開:09/06/22 更新:09/06/25 レシピID:845606
大根メインの超シンプル★おでん
by サルちえ
料理上手な義母から受け継いだおでんです。 大きな寸胴鍋で煮込みます。 具は大根と豚バラブロック肉なのですが、私は卵も入...
材料:豚バラブロック肉、大根、卵、酒、みりん、醤油、塩、黒胡椒、だし
公開:09/06/02 更新:09/06/02 レシピID:465210
キャラ弁5 おでんくん&だいこん先生
by くんちゃん925
茶巾風にいなりずしを作るのならせっかくだし・・。 大根の煮物もせっかくなので・・。
材料:大根の煮物、いなりずしの茶巾、のり、かまぼこ
公開:09/05/16 更新:09/05/16 レシピID:809259
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