- ぴったり(53)
- じっくり(8,055)
並び順：
新着順 |
1/6 ページ
次へ»
かつおだしDEところてん～
by ami ami
心太...かつおだしで食べるのが一番おいしい^^
材料：ところてん（市販）、かつおだし、しょうが
公開：09/12/03
更新：09/12/03
レシピID：981027
かつお粉でおだし
by こうねい
我が家のおだしはコレ。味噌汁、煮物、なんでも使えて便利ですよ。
材料：かつお粉、けずりぶし粉（かつお以外の魚も使ってます）
公開：09/11/06
更新：09/11/06
レシピID：958007
かつおだしの簡単冷凍保存✿
by ちづまめ
風味抜群の自家製おだし。市販品にはかないません。手軽に冷凍できたらいいですよね。製氷皿なくてもジップロック使いましょう♪
材料：お好みのおだし（濃いめ）
公開：09/10/19
更新：09/11/01
レシピID：941832
✤ 松茸ご飯✤~『和食の基本』断然美味しい！土鍋炊き/昆布と鰹の合わせだしのとり方
by food town
新米と松茸に銀杏♪味付けはシンプルに塩と昆布と鰹だし。炊き込みご飯は必ず炊飯器ではなく土鍋でふっくらつやつやに炊き上げて
材料：美味しい新米、松茸、銀杏、☆三つ葉、すだち、●昆布と鰹のだし汁、●タカラ本みりん、●タカラ料理清酒、●美味しい塩、＊
公開：09/10/16
更新：09/10/26
レシピID：938484
3step！絶品★だし鰹でソフトふりかけ
by AtsukoK
おダシをとった後の鰹でソフトふりかけ♪
今まで捨てていたのが勿体ないぐらい、美味しい“ふりかけ”が簡単に作れますよ～！
材料：だし鰹、酒、砂糖、醤油、みりん、金ごま
公開：09/10/15
更新：09/10/15
レシピID：938148
鰹昆布だしの取り方
by 紅い羽根
かつおのイノシン酸、昆布のグルタミン酸。金色の、自慢の白出汁。
材料：水、昆布（山出し・利尻・羅臼）、鰹節（値段はピン切り）
公開：09/09/14
更新：09/09/19
レシピID：911031
離乳食❤中期Ⅰ*麩とかつお昆布だし入りおかゆ*
by Banyangarden
７倍がゆに麩とかつお昆布だしを加えました。
【炭水化物】
材料：７倍がゆ、麩 、だし
公開：09/07/28
更新：09/07/31
レシピID：875660
鰹だし☆ベビーホタテの炊き込みごはん♪
by ユミピイ
ベビーホタテの旨みが引き立つ炊き込みごはん。三つ葉の香りとマッチして、シンプルだけどとっても美味しい♪
材料：米、ベビーホタテ、タカラ 「料理のための清酒」、醤油、みりん、だし汁（かつおぶし）、三つ葉
公開：09/07/09
更新：09/07/09
レシピID：860611
昆布とかつおの粉末だし
by てんちょー
ミキシングをするだけ。
それぞれ50ｇ使用すると約80ｃｃ、小さじ16杯分くらいづつ出来上がります。
材料：だし昆布、かつお＆さば節
公開：09/06/28
更新：09/07/04
レシピID：850105
