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超やわらかジューシー！鶏の唐揚げ
by ぷちゃすけ
しっかり味付き･ジューシーなやわらかい唐揚げ｡(覚書用)
材料：鶏もも肉 、★醤油 、★酒 、★にんにくすり下ろし 、★しょうがすり下ろし 、★コチュジャン 、★はちみつ 、★ごま油、卵、薄力粉 、片栗粉 、揚げ油
公開：09/10/01
更新：09/10/01
レシピID：924741
鶏から揚げのチリソース風
by 水優焼き
カリッ！ピリッ！熱々な一品！
おつまみにも、食事にも！ちょっと凝った鶏の下味で！
材料：鳥モモ肉、☆乾燥オレガノ、☆乾燥バジル、☆バルサミコ酢、☆醤油、☆酒、☆にんにく、☆生姜、☆塩、☆胡椒、★長ネギ、★豆板醤、★ケチャップ、★タバスコ、★水、★片栗粉
公開：09/09/30
更新：09/09/30
レシピID：923651
コレ胸肉？絶品!!鶏のから揚げ
by ☆彡COTO☆彡
パサつく胸肉がめっちゃ柔らかなごちそうから揚げに大変身!!
材料：鶏むね肉、●すりおろしニンニク、●すりおろし生姜、●酒、●醤油、●溶かしバター、◎小麦粉、◎片栗粉、◎ベーキングパウダー
公開：09/09/29
更新：09/09/29
レシピID：923050
さっくさく♪鶏の唐揚げ
by ｌｅａｆ☆
何もつけなくてもおかずになります♪敢えてつけるなら、レモン汁かマヨネーズ位…？
材料：鶏モモ肉（胸肉）、☆醤油、☆酒、☆塩胡椒、☆にんにく擦りおろし、☆生姜擦りおろし、小麦粉、揚げ油、付け合わせの野菜等
公開：09/09/28
更新：09/10/03
レシピID：922344
鶏の唐揚げ
by YURI蔵
家庭料理の大御所『鶏の唐揚げ』をバリで再現してみました。
アヤム・ゴレンに勝てる v(￣ー￣)v
材料：骨付きの鶏モモ（もちろん骨なし鶏モモでOK）、●醤油（ケチャップ・アシン）、●甘醤油（ケチャップ・マニス）、●ニョクマム（ナンプラー）、●酒（料理酒 / 梅酒に変えても美味しいですよ～♪）、●オイスターソース、●酢、●塩＆コショウ、●おろしにんにく、●おろし生姜、片栗粉（Tepung Kanji）、揚げ油
公開：09/09/27
更新：09/10/04
レシピID：921185
秘伝！冷めてもおいしい「鶏のから揚げ」
by まっぷちゃん
おにぎりに続く我が家秘伝のレシピです。生姜をきかせるのがポイントです。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにぴったりですよ
材料：鶏肉（もも）、塩こしょう、小麦粉、片栗粉、サラダ油、うすくち醤油、酒、生姜（すりおろしたもの）、にんにく（すりおろしたもの）
公開：09/09/26
更新：09/09/26
レシピID：920609
鶏から揚げ
by まなgon
鶏肉 手羽元(？) にんにく風味 唐揚げ
材料：手羽もと（骨付き肉）、しょうゆ、にんにく、酒・みりん、片栗粉、揚げ油、ブランデー
公開：09/09/26
更新：09/09/26
レシピID：920388
家の鶏唐揚げ
by ますこちゃん！
味付けが醤油と生姜がメインの、シンプルで飽きのこない唐揚げです。
材料：鶏モモ肉、醤油、生姜（おろす）、酒、砂糖・ほんだし顆粒、片栗粉、揚げ油
公開：09/09/24
更新：09/09/24
レシピID：917804
鶏から揚げの作り方
by かとちーぼ
鶏から揚げの作り方
材料：おろしにんにく、おろししょうが、卵、砂糖、しょうゆ、ごま油、塩、鶏がらスープのもと、五香粉（あれば）、片栗粉
公開：09/09/21
更新：09/09/23
レシピID：917020
鶏のから揚げ・・さっぱりサラダ風
by ｔｏｍｏ0825
鶏のから揚げをサラダにのせて、
さっぱりドレッシングで いただきまーす *＾0＾*
材料：鶏もも肉、◎おろし生姜、◎醤油、◎酒、レタスなどの生野菜、☆酢、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆ごま油、白髪ネギ
公開：09/09/16
更新：09/09/16
レシピID：913113