きのこ マリネ

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春雨ときのこのエスニックマリネ by すず650813
ナンプラーで一味違うマリネに・・・ ワインにもお酒にも合う一品です(^^)
材料:春雨(乾燥)、好みのきのこ、写真は しいたけ、     えのき、★ナンプラー、★砂糖、★酢、★サラダ油、★塩、砕いた干しえび(またはから煎りした桜えび)、あれば絹さや
公開:09/03/18   更新:09/03/18   レシピID:762770
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*デパ地下風♪きのことトマトのマリネ* by ゆまmama
たっぷりのきのこにトマトをプラスしたら、デパ地下風なサラダが出来上がりました♪ きのこがたっぷり消費できますよ!
材料:えのき、エリンギ、しいたけ、トマト、☆酢、☆醤油、☆サラダ油、☆和風だしのもと(かつお)、あらびきガーリック、塩、こしょう
公開:09/03/07   更新:09/11/10   レシピID:748362
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きのこ&野菜のマリネ♪ by 柚oゆずりんo
さっぱりマリネ♪サラダ・お肉・お魚への付け合せやソース代わりにもいけると思います。
材料:キノコ(今回はしめじ)、玉ねぎ、人参、〇塩・コショウ、〇ニンニクパウダー、〇オリーブオイル、やさしいお酢(すし酢でも可)
公開:09/03/05   更新:09/03/09   レシピID:751038
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キノコのマスタードマリネ~サラダ仕立て by 竹内しのぶ
2~3日は冷蔵庫で保存できるすぐれもの!ヘルシーで汁はキノコのダシがきいた美味しいドレッシングにも!
材料:シメジ、エリンギ、ニンニク、オリーブオイル、ミツカンやさしいお酢、粒マスタード、塩、コショウ、白ワイン、サニーレタス、トマト、新玉ねぎ
公開:09/02/27   更新:09/03/05   レシピID:746434
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きのこのマリネ♪ by うぇるかむ
ツンとこないお酢のサッパリしたマリネ♪ あっという間に出来ちゃいます。 お酢が苦手な方にもぜひどうぞ♥
材料:しめじ(他のきのこでも可)、油揚げ、たまねぎ、ミツカンやさしいお酢、めんつゆ、砂糖
公開:09/02/22   更新:09/02/22   レシピID:742124
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白ねぎときのこのポンマリネ by ちょこらんたん
焼いて和えるだけ。きのこの香り。ねぎの甘さ。 お酒がすすみます
材料:白ねぎ、きのこ(写真はおおぎ茸)、オリーブオイル、市販のポン酢(私はゆずかを使用)、塩
公開:09/02/14   更新:09/02/14   レシピID:734925
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キノコのマリネ by ryoma_mama
きのこはどんなものでもOK。安い時に多めに作っています。
材料:えのき、しめじ・まいたけ・エリンギ など、たまねぎ、お酢、白ワイン、塩・コショウ、にんにく、ブラックペッパー、オリーブオイル、ローリエ
公開:09/02/10   更新:09/02/17   レシピID:732129
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きのこのオイルマリネ by happypekori
我が家の定番保存食です! パーティーなどには欠かせない@@ 作ってもすぐになくなってしまいます。。。
材料:お好みのきのこ3種、ニンニク、黒胡椒、オリーブオイル、酢、たかの爪、塩
公開:09/01/21   更新:09/01/21   レシピID:494464
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たっぷりキノコとトマトのマリネ by 萬福亭
キノコとトマトを蒸してレモンを搾るだけ。作り置きしておけば、待った無しでビールが飲めますよ〜!
材料:エリンギ、しめじ、舞茸、●トマト、●塩、レッドオニオン、ニンニク、ルッコラ、レモン、塩、エキストラバージンオリーブオイル
公開:09/01/19   更新:09/01/19   レシピID:716604
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サーモンとキノコのマリネ by ちびすこママ
レシピID70397の玉ねぎドレッシングを使って。
材料:スモークサーモン、玉ねぎ、しめじ、舞茸、椎茸、マッシュルーム、玉ねぎドレッシング、酒
公開:08/12/24   更新:08/12/24   レシピID:704215

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