きんかん

のレシピ 54

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鶏きんかんで甘辛の煮物はいかが? by 桜貝の想い出
鶏きんかん(卵巣)を甘辛く煮付けると子供も大喜びの煮物が出来ますよ!
材料:鶏きんかん(卵巣)、料理のための清酒、醤油、砂糖、みりん、水、生姜
公開:09/11/05   更新:09/11/07   レシピID:957847
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鶏のきんかん煮 by 新米主婦ゆう
鶏のモツ煮です。 調味料を合わせるだけで簡単に出来ます。
材料:鶏きんかん、水、砂糖、醤油、酒、みりん
公開:09/10/30   更新:09/10/30   レシピID:951500
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オフクロの味、鶏モツ/キンカン付の煮付け by かーか@
クセの少ない卵管と鶏キンカンの煮付け。甘辛味が懐かしい母の味、です。見た目はアレですが…ホルモン嫌いな方にもオススメ!
材料:鶏モツ+鶏キンカン、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎水
公開:09/01/29   更新:09/01/30   レシピID:723429
鶏もつ(きんかん)煮 by チェリーパンダ
卵になるまえの黄身のぷりんとした歯ごたえがたまりません。ぼそぼそした黄身がたべられない子供にも。
材料:鶏モツ、タマネギ、麺つゆ
公開:08/11/23   更新:08/11/24   レシピID:687320
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鶏きんかんと砂肝のしょうが煮@大葉にんにく醤油 by N-Kanetaka
甘辛で美味しいです!お酒のおつまみにどうぞ!
材料:砂肝、きんかん、しょうが、●酒、●砂糖、●大葉にんにく醤油
公開:07/11/11   更新:07/11/11   レシピID:458117
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✿鶏の香味煮ーきんかん入りー✿ by korakko
♪きんかんぬってーまたぬってーすっきりさっぱりきんかんこん♪ …すみません m(__)m きんかんつながりで頭をよぎったも...
材料:鶏肉、サラダ油、☆きんかん、☆砂糖、☆水、☆醤油、☆酢、☆生姜 (薄切り)、☆長ネギ (ぶつ切り)
公開:07/10/26   更新:07/10/26   レシピID:448910
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鶏のきんかんとレバーの煮からめ by みちかな
好みが別れると思うんだけど、わたしは大好き!鶏のきんかん〜腹玉ともいうみたい〜煮♪玉子の黄身とは、また違った独特な食感、味...
材料:若鶏血肝(レバー)、親鶏(腹玉)きんかん、しょうがの皮、長ネギの青い所、塩、日本酒、◎砂糖、◎みりん、醤油
公開:07/05/02   更新:07/05/02   レシピID:367931
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鶏キンカンの照煮 by Ysuke
見た目もキレイな煮付け。キンカンといっても果物ではなくて鶏のモツです。
材料:鶏キンカン(玉ひも)、醤油、砂糖、酒、みりん
公開:04/10/10   更新:04/10/11   レシピID:164245
とりレバーときんかん煮 by よる
初めて黒酢を入れてみましたが、隠し味にぴったり。
材料:とりレバー、きんかん(玉ひも)、生姜、ねぎ、醤油、酒、みりん、砂糖、黒酢
公開:02/10/29   更新:02/10/29   レシピID:68095

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