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おせち1の重【ずいき胡麻酢和え】
by pegupepepe
お天道様の力を借りてカルシウム・鉄分・繊維たっぷりさ♪ たたき牛蒡の代わりにも。 お正月じゃ無くても酢の物日頃から♪
材料:ずいき(芋がら)里芋の茎を天日で干した物だよ♪、酒、酢、キッコーマン丸大豆うすくちしょうゆ、★胡麻を炒って擂った物、キッコーマン丸大豆うすくちしょうゆ、顆粒のダシの素、ハイミー、酒、砂糖、塩
公開:09/12/20 更新:09/12/20 レシピID:994195
和風ポトフ
by 一条恋
体温まる和風ポトフ
材料:れんこん 、にんじん 、里芋 、手羽元 、しょうが 、塩 、こしょう 、サラダ油 、だし汁 、酒 、醤油
公開:09/12/19 更新:09/12/19 レシピID:993591
2009年 おせち大集合♪♪
by かすごん
2009年おせち♪ 今年で2年目…おいしくできました^^/
材料: かまぼこ・昆布巻き、 黒豆・ハム・ダシ巻き、 数の子・なます・甘栗、 筑前煮、 さといも・こんにゃく、 花形かまぼこ、※八幡巻き(牛肉アスパラ巻き)
公開:09/12/17 更新:09/12/17 レシピID:707657
土佐の郷土料理*根菜たっぷりぐる煮
by *SAKimama*
根菜がたっぷり食べられる五目煮に似た高知の郷土料理。余った野菜など沢山入れて☆
材料:こんにゃく 、厚揚げ 、大根 、ゴボウ 、レンコン 、里芋 、人参 、しいたけ 、鶏モモ肉 、だし汁(濃いめ) 、醤油 、みりん 、酒 、砂糖
公開:09/12/16 更新:09/12/16 レシピID:991731
☆あったか~い、野菜たっぷり豚汁☆
by まつジュン
旦那サマ大好物の豚汁☆野菜たっぷりで栄養満点!生姜も入れてあったまります!!
材料:豚肉、ごぼう、人参、大根、こんにゃく、里芋、白ネギ、白菜、酒、醤油、味噌、ごま油、生姜
公開:09/12/16 更新:09/12/16 レシピID:991299
粕豚うま煮
by Cara Luna
豚肉のこってり感、酒粕でさらにパワーアップ! 根菜のおいしい冬に、体の温まる1品です☆
材料:豚バラかたまり肉、ごぼう、人参、里芋、干ししいたけ、こんにゃく、レンコン、絹さや、なると、酒粕、醤油、塩、酒、みりん、出汁(椎茸の戻し汁を含む)
公開:09/12/15 更新:09/12/15 レシピID:990913
粕汁
by まいたけっそ
寒い日におススメ☆ 酒粕が入ってるんで、体がぽかぽか温まりますよ。
材料:酒粕、味噌(合わせなど好みの味噌)、だし汁、里芋、人参、大根、ごぼう、鮭あら(腹身)
公開:09/12/15 更新:09/12/15 レシピID:990835
家族絶賛❤豚汁❤
by ❤pёko❤
15品以上の具材が目標てす(≧∀≦)ゝ しょうが汁を入れて、とても温まります♬ 風邪気味の時は必ず作ります。栄養満点❤
材料:豚肉(薄切り肩ロース)、白菜・にんじん・大根・かぶ・チンゲン菜、たまねぎ・ごぼう・こんにゃく・うすあげ、里芋・じゃがいも・さつまいも、豆腐・もやし・しいたけ、みそ、しょうが汁、ごま油
公開:09/12/14 更新:09/12/16 レシピID:981415
蒸し根菜のみそ&マヨディップサラダ
by norifuji
根菜料理は体をあっためるので、今の季節にピッタリですd(^^*) 温かいサラダなので、野菜もたくさん食べれます!
材料:人参、レンコン、里芋、 みそ・みりん・水、 砂糖・白すりごま、 マヨネーズ、 みりん、 酢、 醤油、 ゆずの皮(あれば)
公開:09/12/13 更新:09/12/13 レシピID:989584
おふくろの味 けんちん汁
by かなっぴママ
野菜たっぷり みんなでおかわりしちゃう給食みたいなお味噌汁
材料:★大根、★人参、★こんにゃく、★里芋、★ごぼう、★豚肉、ねぎ、木綿豆腐、ゴマ油、みそ
公開:09/12/12 更新:09/12/12 レシピID:988859
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