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さんま(魚)の一夜干しで佃煮(甘露煮) by 梨ママ
圧力鍋で作れば骨まで食べられます! 甘しょっぱい味がご飯に良く合う! 一夜干しを使うと、短時間で味も見た目も☆
材料:さんま(魚)の一夜干し、しょうが(チューブでも)、しょうゆ、砂糖、酒、水
公開:09/12/02   更新:09/12/03   レシピID:981010
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さんまの塩焼き by しろくま&ぞう
グリルでこんがり焼こう
材料:
公開:09/12/02   更新:09/12/02   レシピID:979817
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秋の味覚♪簡単なサンマの食べ方 by 戦うコックサン
これからが旬の秋刀魚♪ 骨が苦手でも、こうすれば大丈夫(^^)v お子さんに食べさせる時など・・・試してみてくだ...
材料:サンマ
公開:09/12/02   更新:09/12/02   レシピID:425734
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秋刀魚のマリネ by 戦うコックサン
秋はサンマ♪ 焼きに飽きたら、刺身で行っちゃいましょう!!
材料:サンマ(刺身用)、キュウリ、たまねぎ、トマト(今回はプチトマト)、ミョウガ、青ねぎ、塩、酢、醤油、砂糖、サラダ油、塩・コショウ
公開:09/12/02   更新:09/12/02   レシピID:424807
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簡単♪さんまのカレーピラフ by YAMAT
炊飯器で楽々作れるさんまの炊き込みご飯。同じ要領でカレーピラフを作ってみました。簡単で美味しいよ!
材料:米、さんま、たまねぎ、きのこ(今回はしめじ)、★コンソメ、★ケチャップ、★カレー粉、★白ワイン、★にんにく(みじん切り、チューブ入りでも)、★ローリエ(なくても)、バター、塩コショウ
公開:09/12/01   更新:09/12/01   レシピID:978586
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さんまの揚げ煮 by まりもりくん
さんまの蒲焼☆揚げ煮して、胡麻で香ばしく盛り付けしてみました(^O^)/
材料:さんま、小麦粉、サラダ油、醤油・みりん・酒・砂糖、しょうが、ごま
公開:09/11/29   更新:09/11/29   レシピID:429814
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とりどり野菜で<さんまのつみれ鍋> by SachikoS
さんまと野菜から出た味が、ホントにしみじみ美味しいです。
材料:さんまのすり身、白菜、ネギ、大根、ニンジン、エノキダケ、春菊、豆腐、☆醤油、☆みりん、☆酒、水
公開:09/11/29   更新:09/11/29   レシピID:978096
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さんまとセロリのさっぱり居酒屋風!? by Evelyn
日本酒・焼酎にピッタリだよ♪もちろんご飯が進君です!
材料:生さんま、セロリ、ミツカン穀物酢、水、砂糖、酒、みりん、濃い口醤油、あれば柚子
公開:09/11/29   更新:09/11/29   レシピID:977971
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さんまの韓国風煮 by 0313mama
お酒が進むおかずです。
材料:さんま、ニラ、にんにく、ショウガ、味噌、コチュジャン、砂糖、しょうゆ、酒、みりん
公開:09/11/29   更新:09/11/29   レシピID:977962
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チーズサンドさんまフライ! by rikopinn*
 さんまにスライスチーズをはさんでフライにしました。
材料:秋刀魚、スライスチーズ、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉
公開:09/11/29   更新:09/11/29   レシピID:975927

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