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さんま
圧力鍋
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TBS系「クックTV」(12/05放送)
圧力鍋で秋刀魚味噌煮(柿酢入り)
by リカ&チャコ
柿酢(酢)を入れて後味さっぱり(*^-^)お酢の味はほとんどしないので気になりません!お鍋でも勿論時間をかければOK!
材料:秋刀魚、水(お湯)、生姜スライス、砂糖、味醂、酒、醤油、味噌、柿酢(穀物酢でも可)
公開:09/12/04 更新:09/12/04 レシピID:962367
圧力鍋でまるごとやわらかサンマ
by ぱきらあいびー
簡単にできるので、夕食に、多めに作って冷凍してお弁当に・・・缶詰めのサンマが食べられなくなるかも~
材料:サンマ、水、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜
公開:09/11/25 更新:09/11/26 レシピID:975137
圧力鍋で秋刀魚のさっぱり煮
by ra-ra-ra
秋刀魚が大好きで子供達も食べられるようにと圧力鍋で作ってみました。
材料:秋刀魚、出し汁、酢、醤油、酒、みりん、砂糖、しょうが
公開:09/11/23 更新:09/11/23 レシピID:973848
圧力鍋でさんまと大根の黒糖もろみ酢煮
by ゆかろび
いただいた黒糖もろみ酢をどうにか料理にしたくてつくってみました。
材料:さんま(内臓・頭とりのぞいたもの)、砂糖、キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ」、酒、みりん、沖縄産 黒糖もろみ酢、水、梅ぼし
公開:09/11/22 更新:09/11/22 レシピID:972609
圧力鍋でオイルさんま
by 活力なべFUN
オイルサーディンよりコクがあって臭みなし。パスタにも最高!(^^)! お醤油やバルサミコをたらしてもイケます。
材料:さんま、塩、粒コショウ、ローリエ(手でちぎる)、酒あるいは白ワイン、コンソメの素、オリーブオイルまたはサラダオイル、クレイジーソルトやサラダエレガンス
公開:09/11/19 更新:09/12/03 レシピID:970626
圧力鍋で秋刀魚のさっぱり梅煮
by しおいち
骨までやわらかいので小さい子供でもパクパク食べられます。
材料:秋刀魚、◆梅干し(大)、◆水、◆砂糖、◆酒、◆ミツカン穀物酢、◆みりん、◆醤油
公開:09/11/14 更新:09/11/14 レシピID:960446
圧力鍋で簡単♪さんまトマト煮カレー風味
by YAMAT
エスニック風にさんまを食べよう!下準備をぱぱっと済ませ、後は圧力鍋にお任せ。骨まで柔らか~♪カレー風味で臭みもさらば!
材料:さんま、トマト缶、きのこ(今回はしめじ)、たまねぎ、にんにく、☆ワイン、☆ケチャップ、☆コンソメ、☆カレー粉、☆赤唐辛子、塩コショウ
公開:09/11/13 更新:09/11/13 レシピID:963264
さんまの煮つけ 圧力鍋
by *ヒマワリ*
圧力鍋なら簡単にすぐできますね。 魚の煮つけは初心者ですが、これなら簡単にできました。
材料:さんま、しょうが、料理酒、さとう、しょうゆ、みりん、水
公開:09/11/12 更新:09/11/12 レシピID:964033
さんま大根★覚書 ヘルシー簡単、圧力鍋
by wiki拝
さんまが美味しい季節ですね。圧力鍋を使えば骨まで全部食べられます。約30分で簡単にできて、夕食に間に合います。
材料:さんま、大根、生姜、だし汁、醤油、酒、パルスイートorラカント
公開:09/11/02 更新:09/11/03 レシピID:954860
焦げ目が美味しい♪圧力鍋のサンマ煮
by moj
サンマを塩焼きしてから、圧力鍋で煮ると、魚臭さが全くなく、皮も剥げず、とっても美味しい♪もちろん、骨まで食べられます!
材料:さんま、★しょうゆ・砂糖・酢、★酒
公開:09/10/18 更新:09/10/18 レシピID:940493
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圧力鍋で秋刀魚味噌煮(柿酢入り)
by リカ&チャコ
柿酢(酢)を入れて後味さっぱり(*^-^)お酢の味はほとんどしないので気になりません!お鍋でも勿論時間をかければOK!
材料:秋刀魚、水(お湯)、生姜スライス、砂糖、味醂、酒、醤油、味噌、柿酢(穀物酢でも可)
公開:09/12/04 更新:09/12/04 レシピID:962367
圧力鍋でまるごとやわらかサンマ
by ぱきらあいびー
簡単にできるので、夕食に、多めに作って冷凍してお弁当に・・・缶詰めのサンマが食べられなくなるかも~
材料:サンマ、水、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜
公開:09/11/25 更新:09/11/26 レシピID:975137
圧力鍋で秋刀魚のさっぱり煮
by ra-ra-ra
秋刀魚が大好きで子供達も食べられるようにと圧力鍋で作ってみました。
材料:秋刀魚、出し汁、酢、醤油、酒、みりん、砂糖、しょうが
公開:09/11/23 更新:09/11/23 レシピID:973848
圧力鍋でさんまと大根の黒糖もろみ酢煮
by ゆかろび
いただいた黒糖もろみ酢をどうにか料理にしたくてつくってみました。
材料:さんま(内臓・頭とりのぞいたもの)、砂糖、キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ」、酒、みりん、沖縄産 黒糖もろみ酢、水、梅ぼし
公開:09/11/22 更新:09/11/22 レシピID:972609
圧力鍋でオイルさんま
by 活力なべFUN
オイルサーディンよりコクがあって臭みなし。パスタにも最高!(^^)! お醤油やバルサミコをたらしてもイケます。
材料:さんま、塩、粒コショウ、ローリエ(手でちぎる)、酒あるいは白ワイン、コンソメの素、オリーブオイルまたはサラダオイル、クレイジーソルトやサラダエレガンス
公開:09/11/19 更新:09/12/03 レシピID:970626
圧力鍋で秋刀魚のさっぱり梅煮
by しおいち
骨までやわらかいので小さい子供でもパクパク食べられます。
材料:秋刀魚、◆梅干し(大)、◆水、◆砂糖、◆酒、◆ミツカン穀物酢、◆みりん、◆醤油
公開:09/11/14 更新:09/11/14 レシピID:960446
圧力鍋で簡単♪さんまトマト煮カレー風味
by YAMAT
エスニック風にさんまを食べよう!下準備をぱぱっと済ませ、後は圧力鍋にお任せ。骨まで柔らか~♪カレー風味で臭みもさらば!
材料:さんま、トマト缶、きのこ(今回はしめじ)、たまねぎ、にんにく、☆ワイン、☆ケチャップ、☆コンソメ、☆カレー粉、☆赤唐辛子、塩コショウ
公開:09/11/13 更新:09/11/13 レシピID:963264
さんまの煮つけ 圧力鍋
by *ヒマワリ*
圧力鍋なら簡単にすぐできますね。 魚の煮つけは初心者ですが、これなら簡単にできました。
材料:さんま、しょうが、料理酒、さとう、しょうゆ、みりん、水
公開:09/11/12 更新:09/11/12 レシピID:964033
さんま大根★覚書 ヘルシー簡単、圧力鍋
by wiki拝
さんまが美味しい季節ですね。圧力鍋を使えば骨まで全部食べられます。約30分で簡単にできて、夕食に間に合います。
材料:さんま、大根、生姜、だし汁、醤油、酒、パルスイートorラカント
公開:09/11/02 更新:09/11/03 レシピID:954860
焦げ目が美味しい♪圧力鍋のサンマ煮
by moj
サンマを塩焼きしてから、圧力鍋で煮ると、魚臭さが全くなく、皮も剥げず、とっても美味しい♪もちろん、骨まで食べられます!
材料:さんま、★しょうゆ・砂糖・酢、★酒
公開:09/10/18 更新:09/10/18 レシピID:940493
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