たけのこゆで方のレシピ 19品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

☆圧力鍋で簡単♪たけのこのゆで方☆ by ☆春奈☆

圧力鍋を使えば時間短縮で、柔らかくて美味しいたけのこが茹であがります(*＾▽＾*)

材料：たけのこ（皮つきの物）、米のとぎ汁

公開：09/05/03 更新：09/05/06 レシピID：797839

たけのこのゆで方 by 自宅ＯＬ

生のたけのこは、年に１回くらいしか使いませんが（普段は水煮たけのこを使用）、新鮮なものは美味しいですねぇ。

材料：生たけのこ（皮付き）、ぬか

公開：09/04/17 更新：09/04/26 レシピID：786468

＊たけのこのゆで方＊ by ゆるりん

たけのこのえぐみを抑えて甘みを強める、基本の茹で方。

材料：たけのこ、赤唐辛子、米ぬか

公開：09/04/15 更新：09/04/15 レシピID：783874

たけのこのゆで方 by 流星号

たけのこは掘ったらすぐ調理！が基本です。新鮮なものを手に入れたらすぐ下ごしらえ。（4/9説明ちょっとだけ修正）

材料：たけのこ、米ぬか、鷹の爪、水

公開：09/04/01 更新：09/04/09 レシピID：773575

たけのこ♪ゆで方＆ビン詰め保存（１年～） by uronn

たけのこを食べきれないほど頂いた時（や、掘った時）、ビン詰めにすると１年は十分常温で保存できます♪

材料：たけのこ、ぬか、鷹の爪、ビン

公開：08/04/22 更新：09/05/31 レシピID：555174

タケノコのゆで方★ by yupopon

難しいと思われがちなタケノコの下ゆでですが、とっても簡単ですよ♪

材料：生タケノコ、米ぬか or 米のとぎ汁、唐辛子

公開：08/04/15 更新：08/04/18 レシピID：551682

タケノコのゆで方。 by うさぎや炊事堂。

皮付きのままゆでるのが本式みたい。でもウチの近所ではみんな剥いてゆでてます。ね、気が楽になったでしょ？(笑)

材料：タケノコ、米ぬか

公開：04/04/16 更新：05/04/05 レシピID：139011

たけのこ ゆで方