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✿ミートソース✿ by ❤pёko❤
歯ごたえのある、れんこんやたけのこをたくさん入れると、噛む回数も増えるので、ガツガツ食べる男子におすすめです(;´艸`)
材料:豚ひき肉、トマト缶、※たまねぎ、※にんじん、※れんこん(たけのこ)、※干しシイタケ、※にんにく、ローリエ・オレガノ・バジル等お好みのハーブ、オリーブオイル、塩・こしょう、赤ワイン(酒)、みりん、トマトケチャップ・ウスターソース、しょう油、コンソメキューブ、干しシイタケ戻し汁
公開:09/12/08   更新:09/12/08   レシピID:985509
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おせち煮物系は煮汁兼用でエコ旨!  by ちぃくぅぴぃ
おせちの煮物系を煮汁兼用で順番に作っていったら、調味料も少なくて済み、最後の筑前煮風煮物は特に旨々に♪
材料:●コブ、●かんぴょう、●砂糖、●みりん、●醤油、●お酒、▲貝ひも(生)、▲醤油、▲みりん、■煮物類(里芋、コンニャク、人参、蓮根、ごぼう、しいたけ、竹の子)、■鶏肉、■青物(エンドウ等)、■醤油、■みりん
公開:09/12/08   更新:09/12/08   レシピID:985329
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たけのこの煮物 by 真央キッチン
おべんとうにぴったり☆
材料:ゆでたけのこ、いんげん、水、だしの素、かつおぶし、砂糖、酒、醤油、みりん
公開:09/11/29   更新:09/11/29   レシピID:978204
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料亭風*季節野菜の煮物・薄くずあんかけ by ハナ吉*
季節の野菜をおもてなし風に。今回は秋冬においしい野菜で。白だしを使ってお手軽に、素材の味が楽しめます。
材料:かぶ、れんこん、人参、茄子、かぶの葉、★白だし、★酒、★水、塩、水溶き片栗粉
公開:09/11/29   更新:09/11/29   レシピID:977914
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鶏手羽としいたけの照り煮 by izumisachi
なんてことのない普通の煮物ですが、 しいたけ好きさんにはオススメの一品です!
材料:鶏手羽中、干ししいたけ、たけのこ(水煮)、しいたけの戻し汁+湯、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆しょうゆ、ゴマ油
公開:09/11/27   更新:09/11/27   レシピID:972560
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手作りで具だくさん、がんも(ひろうす)♪ by uronn
手作りだと主菜になります。^^ 残ったら、おでんや野菜と一緒に煮物にも大活躍。 もちろんお弁当にも~♪
材料:木綿豆腐、卵白、 にんじん、 いんげん、 きくらげ、 タケノコ水煮、 長芋、塩、砂糖、片栗粉、揚げ油
公開:09/11/25   更新:09/11/25   レシピID:975029
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ヘルシー 大豆の煮物 by syouta0w0
甘くない煮豆なので、ヘルシー! 男性も食べやすいと思います。
材料:乾燥大豆、鶏肉、にんじん、昆布、●砂糖、●酒、●みりん、●だし、特選丸大豆醤油、サラダ油
公開:09/11/22   更新:09/11/22   レシピID:972221
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~春巻き~プラスもう一品 by ayakakuru
春巻きの具を使ってもう一品☆ 2日分のおかずできちゃいます☆ おでんにいれたり煮物にしたり♪
材料:ムネ肉(または豚ミンチ)、筍、人参、春雨、きくらげ、青ねぎ、にんにく、生姜、お湯、鶏がら、醤油、酒、春巻きの皮、水:片栗粉、あげ、つまようじ
公開:09/11/18   更新:09/11/19   レシピID:969473
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豆腐の家庭風煮込み ~家常豆腐 ~ by 亜細亜食堂
ごはんのオカズと言えば何と言っても煮物ですね この家常豆腐は残り野菜と厚揚げ豆腐で簡単にできるんですよ!
材料:厚揚げ豆腐、鶏もも肉、白菜、たまねぎ、生しいたけ、たけのこ(水煮or缶詰)、人参、ブロッコリー・さやいんげん、水、中華スープの素、濃口醤油、酒、上白糖、オイスターソース、コショウ、豆板醤、ゴマ油
公開:09/11/13   更新:09/11/26   レシピID:963594
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簡単☆お気楽☆若竹煮 by ふかもろきゅう
安売りの水煮タケノコが、15分くらいで本格派な和風煮物に。簡単副菜〜♪
材料:水煮タケノコ、●だし汁、●塩、●砂糖、●醤油、●酒、カットわかめ(乾燥)
公開:09/11/12   更新:09/11/12   レシピID:964073

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