- ぴったり(21)
- じっくり(235)
出汁昆布再利用☆佃煮風
by *茜*
既にされている方も多いと思いますが、一度出汁をとった昆布を再利用（リサイクル）。万能出し醤油を使い、佃煮風に炒め合わせてみ...
材料：昆布（使用済みのもの）、ニンジン、ちくわ、万能出し醤油（レシピID:454979）、水、ショウガ、サラダ油、白ゴマ
公開：08/01/24
更新：08/08/03
レシピID：493652
柔らか昆布の佃煮（だし昆布の再利用）
by hidetan
だしをとった後の昆布再利用です。干し椎茸の香りも加えて、ご飯に、お弁当に活躍しますよ！2008.12.03レシピ修正
材料：だしをとった昆布、干し椎茸、酢、干し椎茸の戻し汁+水、醤油、砂糖、酒、みりん
公開：08/01/21
更新：08/12/03
レシピID：492340
ダシ昆布で自家製佃煮♪
by こばたん
ダシをとったあとの昆布で作る、小さな小さな1品（＾＾）2009.2.23話題入りさせていただきました✿
材料：ダシ昆布（ダシをとった後のもの）、醤油、みりん、白ゴマ
公開：07/12/05
更新：09/02/23
レシピID：470706
鍋のだし取り残り昆布で佃煮
by 藤村ちゃん
３分でできる簡単佃煮いままで捨てていた、だしをとり終わった昆布で佃煮をつくっちゃいました。
おにぎりに入れても良し！ご...
材料：昆布 長さ２０～３０cm、すりゴマ、ごま油、めんつゆ・めんみ、みりん、三温糖、醤油
公開：07/11/27
更新：07/11/27
レシピID：466688
だしがら昆布の佃煮
by tririn
しょうゆと昆布の甘みに梅干しでさっぱり味を加え、生姜でアクセントを。
材料：昆布、梅干し、生姜、しょうゆ
公開：07/09/29
更新：07/11/08
レシピID：436243
エコレピ♪だしこんぶで佃煮
by 123ママ
だしを毎日とってだしこんぶが大量に残ってました。
料理でいろいろと使っていますが、こんぶの佃煮が好きな娘たちのために作っ...
材料：だしこんぶ、きくらげ、桃屋のメンマ、★しょうゆ、★酒、★はちみつ、★水、★★みりん
公開：07/09/27
更新：07/09/27
レシピID：435180
出汁をとったコンブｄｅ簡単佃煮
by さとみんみん
いつも出汁をとった昆布、捨ててませんか！？
あの美味しい大葉にんにく醤油を使えば美味しい佃煮が簡単に出来ちゃいますよ。
...
材料：出汁をとった昆布、大葉にんにく醤油、酒、みりん、砂糖
公開：06/09/08
更新：06/09/08
レシピID：279878
だし殻（昆布、鰹節）で佃煮風ふりかけ
by ayuria
だしをとった後の昆布や鰹節を再利用？佃煮風なふりかけです。
材料：昆布、鰹節、だし、砂糖、みりん、生姜、酢、白ゴマ
公開：05/04/23
更新：05/07/12
レシピID：194026
刻み昆布＆鰹節でダブル出汁☆佃煮みたいな牛肉炒め煮
by キョク
そのままおつまみに出しても、おかずの副惣菜としても、お茶漬けにしてもおにぎりの具にしても・・・便利おかずです♪
材料：牛切り落とし肉、しらたき、刻み昆布、生姜、鰹削り節、大葉、紅生姜、○白煎り胡麻、○酒、○みりん、○醤油
公開：05/03/16
更新：06/07/13
レシピID：187968
だし昆布で作ろう☆おいしい佃煮
by 花蓮
だし汁や鍋の残りの昆布を冷凍保存しておいて、たまったら作ってみて♪０８・２・１３米酢を追加しました。
材料：だし昆布、濃口醤油、砂糖、酒、みりん、干し椎茸、米酢
公開：05/02/08
更新：08/02/13
レシピID：181818