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くずあんで暖か♪だしをきかせた<ゆば丼> by SachikoS
ゆばには、ほんわか優しい味付けが似合います。だしをきかせて、くずあんでまとめると、しあわせ~ってお味です。
材料:生ゆば、生シイタケ、青ネギ、白だし、水、☆酒、☆薄口醤油、くず粉または片栗粉、おろししょうが(お好みで)、ご飯
公開:09/12/06   更新:09/12/06   レシピID:984085
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白だしで♡煮やっこ by 蓮ちゃん
白だしで簡単に上品な煮やっこができました。生姜も効いて温まりますよ♪
材料:木綿豆腐、白だし、片栗粉、生姜のすりおろし、刻み葱
公開:09/12/06   更新:09/12/06   レシピID:984081
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楽ちん♪おダシとらずにコクうま豚汁 by みゅきんぐ
お出汁をとる手間無く、コクうま~な豚汁ができちゃいます(≧ω≦)b
材料:さつまいも、人参、大根、ねぎ、豚肉(バラスライス)、お味噌、お水、ごま油、七味
公開:09/12/06   更新:09/12/06   レシピID:983983
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ダシは煮干しの金目鯛なべ♪タレもさっぱり by ピパリル
簡単♡我が家の鍋は、金目鯛と煮干しダシの鍋♪切り身OK、野菜なんでもOK♪タレもさっぱり味♪
材料:金目鯛(一人前)、酒、お好みの野菜、豆腐、くずきりや白滝など、水(土鍋の大きさに合わせて)、煮干し、塩、●ミツカンポン酢、◇ヤマキ白だし、◇ミツカン穀物酢、◇柚胡椒、▲ミツカンポン酢、▲マヨネーズ、▲すりごま、※ミツカンポン酢、※梅干し(刻む)
公開:09/12/04   更新:09/12/07   レシピID:978385
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✿手作りがんもの 揚げだしがんも✿ by ❤pёko❤
絶品です❤お酒のあてに、ご飯のおかずにもなぜか合い、お弁当のおかずに冷凍もできます♬写真付きで詳しくレシピのせました。
材料:木綿豆腐、戻したひじき・にんじん、※卵、※しょう油・しょうが汁・マヨネーズ・ごま油、※パン粉、片栗粉、【揚げ用油】、☆しょう油・酒・みりん、☆水・さとう、☆和風だし・しょうが汁、片栗粉・水(水溶き片栗用)、かつおぶし
公開:09/12/04   更新:09/12/16   レシピID:982001
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圧力鍋で親芋のだし塩煮〜親芋餅にも〜 by みちかな
圧力鍋で、あっという間にホクホク親芋。京芋もオススメ。あまったら、親芋餅にリメイクして、簡単おやつにもなります^^
材料:親芋(京芋)、塩、顆粒だし、日本酒、水(※1コツ・ポイント参照)
公開:09/12/03   更新:09/12/12   レシピID:981904
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白だしで「おでん」 by 由良上野介
最近、ちょっとハヤリの「白だし」を使って、「おでん」を作ってみました。これはこれでとっても美味しいです。
材料:おでんの具、白だし、昆布、塩、鰹節、しょうゆ、本みりん
公開:09/12/03   更新:09/12/03   レシピID:981823
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◇◆万能中華風鶏だしでベトナムフォー◆◇ by aya2920
安い胸肉でだしを取り、茹で鶏すらも具として使う★味付けも簡単で材料さえそろえばすぐエスニック気分が味わえます♫
材料:ライスヌードル(乾麵)、中華風鶏だし(ID:965390) 、★ナンプラー、★塩コショウ、茹で鶏スライス(D:965390) 、玉ねぎスライス、もやし、パクチー、ライム(レモンでもいいかも)、鷹の爪(種を抜いて細かくハサミで切る)、ナンプラー・お酢、にんにくみじん・しょうがみじん・砂糖
公開:09/12/03   更新:09/12/03   レシピID:981786
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ブロッコリーと玉葱のだしマヨ炒め by ☆彡COTO☆彡
いろんな野菜炒めに合うと思います♪ 玉葱だけでも美味しく作れる簡単・万能『だしマヨ炒め』
材料:ブロッコリー、玉葱、ベーコン、塩コショウ、●マヨネーズ、●昆布だしの素、●砂糖
公開:09/12/03   更新:09/12/03   レシピID:981313
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ずぼら出汁 by にゃああ
化学調味料や塩化ナトリウムの入った市販の出汁を止めて自分で出汁を取ってみませんか?とっても簡単ですよ~♪
材料:出し昆布、干し椎茸、水
公開:09/12/03   更新:09/12/03   レシピID:981160

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