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◇◆万能中華風鶏だし（経済的な胸肉）◆◇
by aya2920
母の鶏胸肉での鶏だしの取り方。鶏はシットリ、だしも美味しい♫いろいろな料理に活用可。時間だけは必要なので早めに仕掛けを。
材料：鶏胸肉、水、ねぎの青いところ、生姜スライス、にんにく
公開：09/11/14
更新：09/11/14
レシピID：965390
お雑煮はやっぱダシから～！
by ☆ちよこ☆
具だくさんですが、決め手はやっぱりゴボウですかね！
材料：鶏肉、人参、竹の子（真空パックで可）、椎茸（干し椎茸でも可）、白滝、ゴボウ（冷凍ので可）、せり、ネギ、みりん、日本酒、砂糖、醤油、本だし、切りもち
公開：09/11/13
更新：09/11/13
レシピID：965155
だし昆布のつくだ煮
by こぶた８７
だしをとった後の昆布とかつお節が、おいしいごはんのお供になります。
材料：だし昆布、かつお節、めんつゆ、みりん、水
公開：09/11/13
更新：09/11/13
レシピID：964527
*ｩﾁのだし巻き卵さん*
by ゅずmama
食べればだし汁が染み出てくる!そんなだし巻き卵です｡ﾟ+.(p｀'ω｀q)｡ﾟ+.
材料：◆卵、◆顆粒和風だしの素、◆白だし、◆しょうゆ、◆塩、◆砂糖、◆ぬるま湯
公開：09/11/13
更新：09/11/13
レシピID：964481
茶碗蒸し（蟹だし）
by rumitte
柔らかくって失敗なく出来ます。蒸し器がなくてもお鍋で作れます☆
材料：卵、だし汁、みりん、塩、白だし、蟹の身
公開：09/11/13
更新：09/11/13
レシピID：963336
我が家の定番☆関西だしの鍋
by 晴天ママ
お鍋の季節ですね～♪我が家の定番！！鍋はいつもこれ＾O＾ｖあとの雑炊も美味し～よ！
材料：水、和風だし（粉末）、白だし、薄口醤油
公開：09/11/12
更新：09/11/12
レシピID：964238
だし汁じゅわぁ〜な、だし巻き卵
by yukarin55
口の中でじゅわぁ〜っとだし汁がたまりませーん♪ちょい甘めです。焼くときはぐるぐるまぜてよせて形を整えるだけ。
材料：卵(M)、水、白だし、粉末かつおだし、マヨネーズ、みりん、砂糖
公開：09/11/12
更新：09/11/12
レシピID：962557
キムチスープあさりだしで
by ゆきこーじ
酸っぱくなったキムチの使い道
煮るので酸っぱさはなくなります
豚キムもいいけどアサリもいいだし出ますよ☆
材料：あさり、残り物のキムチ、絹ごし豆腐、ねぎの青い部分、だし汁(かつお昆布だしなど顆粒で可)、みそ、白すりごま
公開：09/11/12
更新：09/11/12
レシピID：963602