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茄子あんかけ つけ麺～肉味噌添え
by ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ
あんかけｽｰﾌﾟなので麺とからんでとってもおいしい♡
肉味噌を入れると更にピリ辛で2つの味が楽しめます♪
材料：中華三昧・四川風拉麺、茄子、サラダ油（炒め用）、水（スープ用）、小葱、片栗粉、豚ひき肉、○ごま油、○しょうがチューブ、○豆板醤、○白味噌、○しょうゆ、○みりん、○酢
公開：09/12/18
更新：09/12/18
レシピID：993170
(*✪∇✪*)ラーメンサラダ★（温＆冷）
by ぱとりっく
インスタントラーメンをサラダにして(●･艸･)♪
麺は冷たいのに、具はあったか～♡
温＆冷サラダだよ！
材料：中華三昧（四川風味噌）、ゴマ油、にんにくチューブ、ひき肉（今回は豚）、ナス、ニラ、ネギ、マヨネーズ（お好みで）、キューリ
公開：09/12/15
更新：09/12/15
レシピID：987842
特性味噌の麻婆なす！
by ちょこまにぁ
冷蔵庫の残り野菜で！
材料：ナス、にんじん（スライス）、ピーマン、しいたけやたけのこ、ひき肉、＠味噌、＠豆板醤、＠甜麺醤、＠粉末昆布だし、＠三温糖、＠粉山椒、水溶き片栗粉、水
公開：09/12/14
更新：09/12/14
レシピID：989748
辛～い四川風麻婆なす
by konene
なすがとろ～り、たまりません((+_+))
材料：なす、豚ひき肉、ピーマン、長ネギのみじん切り、豆板醤、花椒、ゴマ油、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り、水溶き片栗粉、油、鶏ガラスープ、砂糖、醤油、味噌、塩・コショウ
公開：09/12/10
更新：09/12/10
レシピID：986438
はさみ揚げ ナスと蓮根
by ☆suzume
ナスと蓮根ではさみ揚げ 。
ポイントは肉タネに味噌を入れることで、コクがアップする！
薄い衣でヘルシー
材料：ナス、蓮根、Ａ．鶏か豚挽肉、Ａ．味噌、Ａ．白ネギ、青ネギなど、Ｂ．小麦粉、Ｂ．冷水
公開：09/12/05
更新：09/12/05
レシピID：983008
めっちゃ簡単★美味しいナスみそ
by まリ★
以前働いてた食堂で習ったなすみそです。茄子が嫌いだった子が食堂の茄子みそを食べて、改善されたそうです。
材料：ひき肉、茄子、玉ねぎ、厚揚げorｶﾏﾎﾞｺ(あれば)、ｻﾗﾀﾞ油orｺﾞﾏ油、★ｹﾁｬｯﾌﾟ、★みりん、★味噌
公開：09/12/04
更新：09/12/04
レシピID：982194
大根マーボー
by yuko&martin
甜麺醤を入れると本格中華に！大根と刻んだ葱・豆板醤で体も温まり、寒いこの時期の中華食卓に、大根一本買って困ってる人に・・
材料：大根、なす(お好みで)、豚ひき肉、ねぎ(みじん切り)、甜麺醤(無ければ味噌)、豆板醤、酒、砂糖、水溶き片栗粉
公開：09/11/19
更新：09/11/19
レシピID：970597
ごはんがすすむ（＾～＾）甘辛ナス豚炒め
by pick＾●＾
簡単で、おいしくってごはんが進みます！中華屋さんの味です。
材料：ナス、玉ねぎ、豚ひき肉、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★豆板醤、★味噌、★水、ごま油、粉唐辛粉
公開：09/11/16
更新：09/11/29
レシピID：967580
あの店の味! 茄子味噌のパスタ♡
by マダムピラ
「和風ミートソースを」と思って、工夫し続けていたら、なんと懐かしくて超美味いあの店の味に!我ながら超嬉しい♪意外に簡単☆
材料：挽肉、玉ねぎ（みじん切り）、人参（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、和風だしの素（「素材力こんぶ」推奨）、水、赤みそ、☆甘めの味噌（ますやみそ「芳醇合わせ」推奨）、☆きび砂糖、☆濃口醤油、☆酒、☆豆板醤、玉葱（あつめのスライス）、茄子（玉葱と同じくらいの大きさに）、ピーマン（細切り）、白ゴマ、乾燥赤唐辛子（輪切りに）、オリーブオイル
公開：09/11/13
更新：09/11/14
レシピID：964808