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★なす＆ズッキーニ＆ひき肉の夏カレー★
by 朝まと
暑い夏 食欲がないどころか、沢山食べれて困っちゃう美味しいカレー。秘密は、すりおろしたジャガ芋で～す♪
材料：茄子、ズッキーニ、●玉ねぎ、●にんにくのみじんぎり、●生姜のみじんぎり、挽肉、赤ワイン、★トマト缶、★セロリ、★人参、★リンゴ、★プルーン、カレールー、じゃが芋、❤クックパー「煮もの・煮こみすっきりシート」
公開：09/07/09
更新：09/08/13
レシピID：860757
なすのひき肉あんかけ
by yunayuki
さっぱりとしていて、簡単なので最近よく作っています。
材料：なす、鶏ひき肉（むね肉）、青ネギ、タカラ「料理のための清酒」、味噌、片栗粉（水で溶いておく）
公開：09/07/05
更新：09/07/05
レシピID：857305
ご飯にのっけて✿茄子＆ひき肉炒め✿
by みどふぁどベシ
'09.8.6話題入りしました☆白いご飯にのっけて食べてね～♪さっぱり美味しいです♫
材料：茄子、バター(マーガリン)、合挽き肉、 ◎砂糖、 ◎しょうゆ、 ◎オイスターソース、 ◎酒、 ◎すりごま、 ◎しょうが汁、にんにくみじん切り、ネギみじん切り、ごま油、ﾐﾂｶﾝ「やさしいお酢」
公開：09/07/03
更新：09/08/06
レシピID：855045
ナスの＊ひき肉はさみ揚げ
by りゅうがmama
なすにひき肉をはさんで天ぷらにしました。
甘じょっぱい餡が合う～♪
材料：なす、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、しょうが（すりおろし又はチューブ）、酒、塩、片栗粉、天ぷら粉、冷水、しょう油、砂糖、みりん、酒
公開：09/07/01
更新：09/08/30
レシピID：853662
茄子の鶏挽肉のはさみ揚げ！絶品母の味☆
by lunatomo
絶品！簡単！揚げたても美味しいですが、冷めても美味しい茄子のはさみ揚げ！
2009.8写真変更
材料：なす、鶏むね挽肉、長ネギ、生姜、塩胡椒、片栗粉、★天ぷら粉又は薄力粉、★ベーキングパウダー、★卵+冷水、★氷、★酒
公開：09/06/29
更新：09/08/23
レシピID：849550
なす＆ピーマンと豚ひき肉の甜面醤炒め
by JAMAMA
ごはんがすすむ簡単おかず！！
材料：なすび、ピーマン、豚ひき肉、しょうが、甜面醤、砂糖、塩、酒、ごま油
公開：09/06/26
更新：09/06/26
レシピID：848025
ひき肉＆なすトマトのチーズ焼き♬♫
by mihoniko
ジューシーなす＆トマトがおいしい( ´艸｀)☆
チーズ好きな方はたっぷりチーズのせてください♪
材料：豚ひき肉、なす、トマト、玉ねぎ、コーン、バター、塩・こしょう、コンソメ顆粒、ブラックペッパー、とろけるチーズ、パセリ
公開：09/06/25
更新：09/09/06
レシピID：848066
茄子de挽肉サンド煮
by sugotty
レンコンの挟み焼きの茄子Ver．
意外にあっさり美味しく完食しました☆
材料：茄子、☆合挽き肉、☆卵、☆生姜(ﾁｭｰﾌﾞ)、☆片栗粉、☆塩、★醤油、★酒、★みりん、★和風だし、★水
公開：09/06/17
更新：09/06/17
レシピID：815330
なすと豆腐と鶏挽肉のラザニア！
by mamekidz1
殆ど油を使わずヘルシーに鶏肉、豆腐、なすのボリュームたっぷりラザニアをどうぞ！
材料：ラザニア、なす、木綿豆腐、鶏ムネ挽肉、＊トマト缶、＊コンソメ、＊塩、こしょう、＊オレガノ、とろけるチーズ
公開：09/06/17
更新：09/06/17
レシピID：840616
夏だ！茄子ピーマンひき肉でキーマカレー♪
by nonsou
この組み合わせ、ゴールデントリオだと思いませんか？カレーにもピッタリハマっておいしいですよ〜(*^-^*)
材料：カレールウ、合いびき肉、玉ねぎ、ピーマン、茄子、水、牛乳、油
公開：09/06/12
更新：09/06/12
レシピID：836046