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★なす&ズッキーニ&ひき肉の夏カレー★ by 朝まと
暑い夏 食欲がないどころか、沢山食べれて困っちゃう美味しいカレー。秘密は、すりおろしたジャガ芋で~す♪
材料:茄子、ズッキーニ、●玉ねぎ、●にんにくのみじんぎり、●生姜のみじんぎり、挽肉、赤ワイン、★トマト缶、★セロリ、★人参、★リンゴ、★プルーン、カレールー、じゃが芋、❤クックパー「煮もの・煮こみすっきりシート」
公開:09/07/09   更新:09/08/13   レシピID:860757
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なすのひき肉あんかけ by yunayuki
さっぱりとしていて、簡単なので最近よく作っています。
材料:なす、鶏ひき肉(むね肉)、青ネギ、タカラ「料理のための清酒」、味噌、片栗粉(水で溶いておく)
公開:09/07/05   更新:09/07/05   レシピID:857305
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ご飯にのっけて✿茄子&ひき肉炒め✿ by みどふぁどベシ
'09.8.6話題入りしました☆白いご飯にのっけて食べてね~♪さっぱり美味しいです♫
材料:茄子、バター(マーガリン)、合挽き肉、 ◎砂糖、 ◎しょうゆ、 ◎オイスターソース、 ◎酒、 ◎すりごま、 ◎しょうが汁、にんにくみじん切り、ネギみじん切り、ごま油、ミツカン「やさしいお酢」
公開:09/07/03   更新:09/08/06   レシピID:855045
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ナスの*ひき肉はさみ揚げ by りゅうがmama
なすにひき肉をはさんで天ぷらにしました。 甘じょっぱい餡が合う~♪
材料:なす、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりおろし又はチューブ)、酒、塩、片栗粉、天ぷら粉、冷水、しょう油、砂糖、みりん、酒
公開:09/07/01   更新:09/08/30   レシピID:853662
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茄子の鶏挽肉のはさみ揚げ!絶品母の味☆ by lunatomo
絶品!簡単!揚げたても美味しいですが、冷めても美味しい茄子のはさみ揚げ! 2009.8写真変更
材料:なす、鶏むね挽肉、長ネギ、生姜、塩胡椒、片栗粉、★天ぷら粉又は薄力粉、★ベーキングパウダー、★卵+冷水、★氷、★酒
公開:09/06/29   更新:09/08/23   レシピID:849550
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なす&ピーマンと豚ひき肉の甜面醤炒め by JAMAMA
ごはんがすすむ簡単おかず!!
材料:なすび、ピーマン、豚ひき肉、しょうが、甜面醤、砂糖、塩、酒、ごま油
公開:09/06/26   更新:09/06/26   レシピID:848025
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ひき肉&なすトマトのチーズ焼き♬♫ by mihoniko
ジューシーなす&トマトがおいしい( ´艸`)☆ チーズ好きな方はたっぷりチーズのせてください♪
材料:豚ひき肉、なす、トマト、玉ねぎ、コーン、バター、塩・こしょう、コンソメ顆粒、ブラックペッパー、とろけるチーズ、パセリ
公開:09/06/25   更新:09/09/06   レシピID:848066
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茄子de挽肉サンド煮 by sugotty
レンコンの挟み焼きの茄子Ver. 意外にあっさり美味しく完食しました☆
材料:茄子、☆合挽き肉、☆卵、☆生姜(チューブ)、☆片栗粉、☆塩、★醤油、★酒、★みりん、★和風だし、★水
公開:09/06/17   更新:09/06/17   レシピID:815330
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なすと豆腐と鶏挽肉のラザニア! by mamekidz1
殆ど油を使わずヘルシーに鶏肉、豆腐、なすのボリュームたっぷりラザニアをどうぞ!
材料:ラザニア、なす、木綿豆腐、鶏ムネ挽肉、*トマト缶、*コンソメ、*塩、こしょう、*オレガノ、とろけるチーズ
公開:09/06/17   更新:09/06/17   レシピID:840616
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夏だ!茄子ピーマンひき肉でキーマカレー♪ by nonsou
この組み合わせ、ゴールデントリオだと思いませんか?カレーにもピッタリハマっておいしいですよ〜(*^-^*)
材料:カレールウ、合いびき肉、玉ねぎ、ピーマン、茄子、水、牛乳、油
公開:09/06/12   更新:09/06/12   レシピID:836046

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