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揚げ茄子と挽肉の辛味ミートパスタ
by かのん..ｐｊ.
パパッと簡単♪ チップスのような揚げナスと一緒に。ピリッと濃厚なミートソースです。
材料：パスタ、合挽き肉、茄子、玉ねぎ、にんにく、鷹の爪、○ワイン（赤でも白でも。または酒）、○ケチャップ、○とんかつソース、○醤油、○砂糖、○塩、コショウ、オリーブオイル
公開：09/03/20
更新：09/08/11
レシピID：720291
★豚挽肉＆茄子＆しめじ❤シソ炒め★
by jerrytomo
シソと鶏がらスープの素を
合わせるのが大好き♡
材料：豚挽肉、茄子、しめじ、シソの葉、★鶏がらスープの素、★しょうゆ
公開：09/03/11
更新：09/03/11
レシピID：756009
なすのひき肉はさみ焼き
by marukko
ひと口ほおばると肉汁がジュワッ！
2つの素材で作ったとは思えない、文句なしの食べごたえです(^^)v
材料：なす、合いびき肉、※にんにくのすりおろし、※トマトケチャップ、※塩、※こしょう、オリーブオイル、小麦粉、トマトケチャップ
公開：09/03/10
更新：09/03/10
レシピID：618799
* 食べ過ぎ注意！挽肉と茄子カレー *
by sachi**
5～6人分くらい作ったはずが、2人で一晩でなくなりました･･･。
ホントに食べ過ぎ注意！のカレーです。
材料：玉ねぎ、茄子、合い挽肉（豚挽肉でもOK）、にんにく、しょうが（チューブ）、赤唐辛子、サラダ油、バター、カレー粉、ガラムマサラ、水、ケチャップ、ソース、ブイヨン
公開：09/02/25
更新：09/06/26
レシピID：744433
なすの豚ひき肉あんかけ
by shoquita
なす料理の定番！豚ひき肉のあんかけです。
材料：ナス、豚ひき肉、玉ねぎ、砂糖、しょう油、みりん、カツオだし汁、片栗粉、水
公開：09/02/14
更新：09/02/14
レシピID：735142
なすとひき肉のカレー
by mirukurumi
ダイエット献立本に載っていたカレーのレシピをちょこっとアレンジしてみました。
材料：豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、植物油・カレー粉、A．（クミン、パプリカパウダー）、トマト、B．なす、B．植物油、カレールー、林檎、インスタントコーヒー、チョコ
公開：09/01/17
更新：09/01/17
レシピID：715671
茄子の挽肉挟み揚げ
by ミキヤ
【揚げ物シリーズ】
茄子、挽肉、タレが三位一体となった揚げ物。
隠し味の山椒が玄人っぽい一品。
材料：茄子、豚挽肉、片栗粉、[下味] ネギ（みじん切り）、[下味] しょうが（すりおろし）、[下味] 卵、[下味] 塩、[下味] こしょう、[下味] 酒、[衣] 片栗粉、[衣] 卵、[衣] ごま油、[衣] 粉山椒、[衣] 水、[タレ] 酢、[タレ] しょうゆ、[タレ] ごま油、[タレ] ラー油、[タレ] 水、揚げ油
公開：09/01/13
更新：09/01/13
レシピID：712766
なすのひき肉詰め揚げ
by kanff
ひき肉のジューシーさをなすがキャッチ☆アツアツでも冷めても美味しいフライです☆
材料：なす、＊合挽き肉、＊玉ねぎ（みじん切り）、＊卵、＊塩こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油
公開：09/01/12
更新：09/01/12
レシピID：712676
ひき肉となすのカレー
by パラー
なすが苦手な子供も大好きなカレーと合体したらパクパク食べてくれるカレーです。
材料：材料、ひき肉、なす、玉ねぎ、塩・こしょう、市販のカレールー、コンソメ（固形）
公開：08/12/14
更新：08/12/14
レシピID：699219