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茄子と茗荷の味わいおにぎり
by かのん..ｐｊ.
夏、旬の野菜で味わうおにぎり。
まさに大地の恵み。 この上ないおいしさです。
材料：なす、みょうが、大葉、塩昆布、白ごま、炊きたてご飯、醤油、自然塩
公開：09/07/17
更新：09/07/30
レシピID：855396
鯖缶【茄子と茗荷の味噌煮】大人のお味です
by pegupepepe
茗荷・青南蛮（青唐辛子）・にんにく
この3つの組み合わせがね
食うてもらいたい主なのでね。
お子様ｺﾞﾒﾝﾖ；
材料：茄子、茗荷、青南蛮（青唐辛子・辛い物）、生姜、にんにくスライス、鯖缶（味噌味でも醤油味でもok）、味噌、砂糖、醤油、酒、味醂
公開：09/07/17
更新：09/08/28
レシピID：867869
★なすと茗荷の浅漬け★
by yanami
新鮮野菜をGETしたら､切って揉むだけ簡単浅漬け♪
材料：茄子、茗荷、大葉、塩、梅昆布茶(粉末)
公開：09/07/16
更新：09/07/16
レシピID：866665
茄子とミョウガのスープ
by るなまりー
ミョウガとブラックペッパーが効いたとろとろ茄子のスープ
材料：茄子、ミョウガ、卵、固形コンソメ、ブラックペッパー・塩コショウ
公開：09/07/12
更新：09/07/12
レシピID：863618
みょうがと茄子の焦がし味噌やきそば☆
by CoffeeCoco
ちょっと焦げた味噌が美味しい。みょうがと紫蘇があいます。お昼にもおつまみにも。
材料：やきそば麺、みょうが、茄子、ネギ、紫蘇、味噌、☆水、☆中華だしの素、☆李錦記オイスターソース、☆豆板醤
公開：09/07/02
更新：09/09/08
レシピID：854167
夏メニュー☆ナスとミョウガの冷たい煮物
by cenhime
ナスとミョウガのあっさり煮物。ミョウガがシャキシャキしているのがお気に入りです！
材料：ナス、ミョウガ、だし汁、☆正油、☆塩
公開：09/06/30
更新：09/06/30
レシピID：852680
なすとミョウガと大葉の醤油もみもみ
by やまももすもも
暑い夏に、なすとミョウガと大葉をもんで、箸休めに
どうぞ。
材料：なす、ミョウガ、大葉、醤油 （材料をもむ用）、味塩 （材料をもむ用）、醤油 （味付け用）
公開：09/06/22
更新：09/06/22
レシピID：845565
賀茂ナス・茗荷・おくらの浅漬け
by ゑびす
夏の京野菜の定番「賀茂ナス」，さっぱり食感が魅力の「みょうが」，夏野菜の代表「おくら」の浅漬けです．浅漬けの素で簡単！
材料：賀茂ナス、おくら、茗荷、エバラ・浅漬けの素
公開：09/06/21
更新：09/06/21
レシピID：844088
ナスかぼちゃみょうがたまり醤油煮のまね。
by ウキウキ♪キッチン
土井先生の料理です。洗濯しながら見ていたので分量がわからなくて・・・・(￣□￣;)!!でも、簡単！ウマイ！間違いない！
材料：かぼちゃ、なす、ピーマン、みょうが、サラダ油、水、ざらめ（砂糖）、たまり醤油
公開：09/06/08
更新：09/06/10
レシピID：832171
焼きナスとみょうがのお味噌汁♪
by もえぞの
焼きナスの香ばしい甘みと、みょうがの香りが作り出す簡単なお味噌汁ですっ♪
材料：だし汁(こんぶとかつお)、お味噌(合わせか赤味噌)、ナス、みょうが
公開：09/01/31
更新：09/01/31
レシピID：725095