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なすのカレー☆
by ララ・クロフト
なすが崩れないように水分を減らしました。味がぎゅっと凝縮されてます。
材料：なす、玉ねぎ、合挽き肉、しょうが、オリーブオイル、カレーのもと、酒、塩・こしょう、ケチャップ
公開：09/12/03
更新：09/12/03
レシピID：981694
日本人向きグリーカレー
by コットンストリート
簡単で食べやすい様にしてみました♪
材料：グリーンカレーペースト、水、生クリーム、牛乳、鶏もも肉(２cm角)、ナス(横半分に切り、縦に８等分)、ピーマン(縦に１cm幅)、赤パプリカ(縦に１cm幅)、プチトマト、玉ねぎ(厚めにスライス)、醤油、砂糖、サラダ油
公開：09/12/03
更新：09/12/03
レシピID：981604
カレーっぽくない茄子カレー＠スリランカ
by キャマティ
少し甘酸っぱくて珍しい味だけれど、日本人には人気のカレー。副菜カレーとして是非作ってみて欲しい一品です。
材料：茄子、塩、サフラン、ココナッツミルク、生（または乾燥）チリみじん切り、カレーパウダー、ターメリック、酢、岩塩水（塩）、シナモン（皮ちぎったもの）、洗ったゴロカ（なかったら固い梅干し）、カレーリーフ（あれば）、砂糖
公開：09/12/02
更新：09/12/02
レシピID：980631
我が家のドライカレー
by ☆キムっち☆
我が家で好評♡♡♡
冷ご飯が余ってる時には必ずします。
材料：鶏ミンチ、にんじんのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、しめじ、市販のカレーのルー、水、ケチャップ、ご飯（冷めてたら、レンジで温めてください）
公開：09/12/02
更新：09/12/03
レシピID：980064
簡単！めちゃうま！カレー！！
by ｂｏｎ818
めっちゃ簡単！！
なのにめっちゃ旨い！！
15分もあればカレーが出来ちゃいます♪
材料：なす、じゃがいも、人参、ピーマン、プチトマト、たまねぎ、ミートソース、カレールー
公開：09/11/30
更新：09/11/30
レシピID：979212
手抜き、豆となすの本格（風）カレー
by 夏津緒
ひとりごはん用に。たまねぎをじっくり炒めなくても、オニオンスープの素を使うことでちゃちゃっとカレーができました。
材料：缶詰かパウチの豆、なす、市販のオニオンスープの素、カレー粉、小麦粉、水、炒め用サラダ油またはオリーブ油
公開：09/11/30
更新：09/11/30
レシピID：979011
カレー味の野菜リゾット＊パエリア風＊
by pyon_pyon
お好みの野菜で簡単リゾット。キノコ類やトリ肉を入れても美味しいですよ。
材料：無洗米、水、コンソメキューブ、オリーブオイル、玉ねぎ、ナス、ピーマン、トマト、カレー粉、塩、コショウ
公開：09/11/29
更新：09/11/29
レシピID：978419
簡単キーマカレー
by ★silk★
材料をみじん切りにして、トマト缶２缶を入れ、固形ブイヨン２個とカレールウ半パックで味を付け煮込んだだけです。美味しい～♪
材料：挽肉(豚でも牛でも)、玉葱、人参、ピーマン(必ず入れてください)、きのこ類(椎茸とかマッシュルーム等)、なすび(あれば)、材料を炒めるオイル、トマト水煮缶(カットでもホールでも)、固形ブイヨン(コンソメでもＯＫ)、カレールウ、目玉焼き
公開：09/11/29
更新：09/12/02
レシピID：978165
とろぉりガンボなすカレー
by ゆかめし
ルーを使わないヘルシーガンボ風カレー。オクラが勝手にとろみをつけてくれるから小麦粉不要デス。
材料：オクラ、なす、たまねぎ、にんにく、豚ひき肉、冷凍むき枝豆、カレー粉、コンソメ（粉末）、ローリエ、粉唐辛子（粗挽き）、ガラムマサラ（あれば）、水、ウスターソース
公開：09/11/27
更新：09/11/27
レシピID：976234
冬野菜と大豆ミートのホワイトカレー♪
by yama_miu
冬野菜と大豆ミートをたっぷりと使った、ヘルシーなホワイトカレーです。
根菜とホワイトカレーの相性が良く美味。
材料：ハウス ホワイトカレー用ルー、水、牛乳、☆里芋、☆にんじん、☆だいこん、玉ねぎ、☆なす、☆れんこん、☆きゃべつ、★すりおろしたニンニク（チューブでも可）、★オリーブ油、○クミン、ターメリック、オルガノ、○クレージソルト、ガーリックパウダー、レモンペッパー、味の素、●ローリエ、●コンソメ・かつお・ホタテの貝柱・昆布の出し（顆粒）、大豆ミート、△コンソメ、塩、コショウ、△温かめのお湯、まいたけ、★ラード（チューブ入り）、●味覇
公開：09/11/27
更新：09/11/27
レシピID：976216