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シチューで★ナスのカレークリームパスタ
by ばしょー
生クリーム・牛乳不要！
クリームシチューの残りでも作れます♪
まろやかピリリなカレー風味。
色味も綺麗です☆
材料：ナス、スパゲッティ、コンソメ、塩・こしょう、マーガリン、カレー粉、クリームシチューのルー(フレーク)、パセリ、卵、ガラムマサラ、もしくは鷹の爪
公開：09/09/12
更新：09/09/12
レシピID：908884
茄子とネギのカレー炒め
by ひよこ豆太郎
手抜き料理です。炒めるだけ♪
材料：ナス、ネギ、しめじ、塩コショウ、カレー粉、ウスターソース、おろしにんにく、酒
公開：09/09/11
更新：09/09/11
レシピID：908746
なすと雑穀のぷちぷちキーマカレー
by のこぜっと
なすの柔らかい食感と雑穀のぷちぷちした感じが面白い。お肉不使用のヘルシーレシピ。写真はハンバーグにのせてみました。
材料：なす、カレー粉、白ワイン、ソース、ケチャップ、グラニュー糖、雑穀、サラダ油
公開：09/09/08
更新：09/09/08
レシピID：906256
なすのカレーマリネ
by 桃子san
油と相性の良いなすをマリネにしました。カレー味で食欲増進～♪
材料：なす、玉ねぎ、☆オリーブオイル（サラダオイル）、☆すし酢、☆砂糖、☆塩、☆カレー粉、揚げ油
公開：09/09/04
更新：09/09/05
レシピID：903074
茄子とチキンのグリルカレー
by shinichiro
茄子が使いきれなくてチキンと一緒に焼いてカレーにしました。グリルパンですがフライパンでも皮をパリッと焼けば抜群です。
材料：鶏もも肉、茄子、ブロッコリー、★にんにく、★しょうが、★人参、★玉葱、★カレールウ
公開：09/08/30
更新：09/08/30
レシピID：899416
揚げ茄子のオイマヨカレーソース
by Sweet821
揚げた茄子と鶏肉にオイマヨカレーソースがからんで♪♪♪食べだしたら止まりません(;^_^A
材料：茄子 、塩 、鶏もも肉 、塩・こしょう・酒 、小麦粉・片栗粉 、☆マヨネーズ 、☆オイスターソース 、☆牛乳 、☆カレー粉 、☆カレーパウダー 、揚げ油
公開：09/08/30
更新：09/08/30
レシピID：899116
20分で簡単☆なすカレー
by ーkasumiー
時間がない時、献立が決まらないときのお助け料理です。冷凍できるのも便利。おとなも子どもも大好きです。
材料：なす、油（なす用）、豚ひき肉、油（ひき肉用）、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みそ、水、カレールー、豆板醤、ごはん
公開：09/08/28
更新：09/08/28
レシピID：898443
夏は★茄子とちくわのカレーきんぴら☆
by ねこのみぃ～さん
お弁当に、おかずにどうぞ !(^^)!
カレー風味が 夏にぴったり。。。
ごまの好きな方は、たっぷり入れてOK
材料：茄子、ちくわ、白いりごま、カレー粉
公開：09/08/24
更新：09/08/24
レシピID：895335
なすのドライカレー
by ちはりーた
カレーとは違う、ピリピリ感がいいです。
汗が出る～！！
材料：なす、ピーマン、たまねぎ、ひき肉、ニンニク、しょうが、カレーペースト、カレーパウダー（なくても良い）、塩・こしょう
公開：09/08/24
更新：09/08/24
レシピID：895001
茄子とサラダビーンズのキーマカレー♪
by エリりん♪
なす＆サラダビーンズ×キーマの合性が抜群♪
白ワインにも合う、スパイシーで大人のキーマカレーです。
材料：ひき肉（今回は合びきを使用）、玉ねぎ、なす、サラダビーンズ、メークイーン（付け合せ用）、サラダ油、水、・すりおろし生姜、・にんにく、★クミンシード、チリパウダー、ターメリック、★唐辛子、ローリエ、★カレー粉（粉末タイプ）※Ｓ＆Ｂのモノを使用、☆カレー粉（固形タイプ）※ジャワカレー使用、☆ケチャップ（トマトでもOK）、☆マンゴーチャツネ
公開：09/08/23
更新：09/08/23
レシピID：894407