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なすとピーマンの甘辛煮
by アタルママ
ごま油で炒めて調味料を入れて煮るだけ。野菜から出る水分だけでおいしく炊けます。
写真変更しました。
材料：なす、ピーマン、醤油、酒、みりん、砂糖、一味唐辛子、ごま油
公開：09/03/01
更新：09/10/29
レシピID：747526
簡単!ピーマンとナスの甘辛炒め
by まっこり2
酒のつまみにも、ご飯のお供にも役にたってくれる１品です！
冷蔵庫に余ってる野菜が生き返りました♪
材料：ナス、ピーマン、●酒、●味噌、●砂糖、●醤油
公開：09/02/25
更新：09/10/28
レシピID：744977
ご飯がすすむ☆茄子ピーマン炒め七味醤油
by vinapena
信州の七味といえば八幡屋磯五郎。味付けはこの七味と醤油のみ。簡単、迅速、リーズナブルと3拍子そろった白飯の友です。
材料：茄子、ピーマン、七味唐辛子、醤油、サラダ油、ごま油
公開：09/02/23
更新：09/02/23
レシピID：742975
✿油揚げ・ナス・ピーマンの煮びたし✿
by sya7ne
2009.5.27、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡有難うございます♥ちょっぴり甘めでコドモも大好きな煮びたし❀
材料：なす、ピーマン、油揚げ、●だし汁、●酒、●醤油、●砂糖
公開：09/01/28
更新：09/05/28
レシピID：722441
ピーマンとナスの鍋しぎ
by エッパン
おばあちゃんの味です。おいしいですよ☆
材料：ピーマン、ナス、味噌、砂糖、酒、水、七味唐辛子
公開：08/12/10
更新：08/12/10
レシピID：697612
田舎のナス・ピーマンの味噌炒め♪
by ガオガオ・ぶー
旦那の実家のナスピーをパクリましたヽ(゜▽、゜)ノ
甘めの味噌炒めです♪H20,12.26更新しました。
材料：なす、ピーマン、油、●本だし(かつおだし)、●みりん、●砂糖、●味噌、●酒
公開：08/10/30
更新：08/12/25
レシピID：673378
なすピーマン カレー炒め
by higekuma
いまは、なき下北沢の三福林のメニュー
材料：なす、ピーマン、豚肉、サラダ油、塩こしょう、カレー粉
公開：08/10/30
更新：08/11/09
レシピID：673325
牛バラ肉＆茄子＆ピーマンのピリ辛炒め
by EnjoyKitchen
豆板醤をきかせたソース風味に味付けしました♥牛バラ肉の旨味が茄子とピーマンに絡み合って最高な１品が完成しましたぁ♪
材料：牛バラ薄切り肉（豚バラでも可）、茄子、ピーマン、にんにく （すりおろし）、ゴマ油、豆板醤、●オイスターソース、●酒、●みりん、●ソース、●ケチャップ
公開：08/10/27
更新：09/11/12
レシピID：671567
トマト・ナス・ピーマンの簡単マリネ＊
by mura☆
彩りがキレイ＊さっぱり味なので洋食のつけあわせにどうぞ。
材料：なす、トマト、ピーマン、玉ねぎ、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩こしょう、バジル・オレガノ‥（乾燥でOK）
公開：08/10/14
更新：08/10/22
レシピID：664888
なす＆玉葱＆ピーマン＆干し海老のかき揚げ
by toppy1
単品で揚げがちなナス・ピーマンをかき揚げにしてみました。
材料：ナス、ピーマン、玉ねぎ、干し海老、小麦粉、水、食用油
公開：08/10/01
更新：08/10/01
レシピID：656830