なす冬瓜のレシピ 54品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが66万品

冬瓜＆茄子＆挽肉のオイスターソース煮♪ by メニメニハッピー

さっぱりした冬瓜に、オイスターソースを加えることで、ごはんがもっと進む味になります(^^)

材料：冬瓜、茄子、いんげん、牛肉と豚肉の合挽き肉、しょうゆ、みりん、お酒、鶏ガラスープの素、中華だしの素、オイスターソース、水溶き片栗粉

公開：09/09/28 更新：09/09/28 レシピID：922519

冬瓜と茄子のお味噌汁 by まぶたん

冬瓜って１個買うと多くて使いきれなかったりしますよね。ちょこっと残った時にはコレ! お味噌汁ならお手軽ですよ!!

材料：冬瓜、茄子、アゲ、水、かつおだしの素(顆粒)、味噌、貝割れ又は青ネギ

公開：09/08/20 更新：09/08/20 レシピID：891574

なすと冬瓜のトロトロカレー豆乳仕立て by castle.τau

優しい味のカレーです。簡単、短時間でできるのも嬉しい。

材料：なす、冬瓜、合挽き肉、サラダ油、にんにく、生姜みじん切り、★カレー粉、★ガラムマサラ、☆水、☆鶏がらスープの素(粉末)、☆ケチャップ、カレールー、調整豆乳

公開：09/07/23 更新：09/07/23 レシピID：872667

ナスと冬瓜の味噌炒め by やりんりん

甘辛い味噌味でご飯が進みます

材料：ナス、冬瓜、豚こま、ニンジン、インゲン、＊しょうゆ、＊みそ、＊砂糖、＊酒

公開：08/09/12 更新：08/09/12 レシピID：643537

～冬瓜とナスの中華煮～ by やよぴん

とろっとろのナスと味がしみた冬瓜がご飯に合いますよﾟ･*ღ

材料：冬瓜、ナス、豚挽肉、ニンニク、水、中華味の素、オイスターソース、砂糖、醤油、ごま油、水溶き片栗粉

公開：08/09/01 更新：08/09/01 レシピID：636667

冬瓜、なすと豚の角煮 by しほほ

豚バラ肉がなくてカレー用のお肉で誤魔化してる角煮です。なすと冬瓜がとろとろになってご飯に合います。

材料：冬瓜、なす、豚カレー用角切り肉、Aしょうが、Aねぎ、A酒、A水、Aしょうゆ、A砂糖

公開：07/09/29 更新：07/09/29 レシピID：436403

冬瓜とナスのオイスター炒め by まろんママ

大発見！冬瓜って、炒めるとこんなにおいしいんだ～！ゴマが利いてます（＾-＾）

材料：冬瓜、ナス、ゴマ、オイスターソース、かいわれ

公開：06/09/23 更新：06/09/23 レシピID：284235

料亭の味！とうがんと茄子の薄味煮 by AntyRyoko

翡翠のように煮上げられた冬瓜と茄子。見ているだけで涼しい夏の一品です。器ごと冷たく冷やしていただきましょう。

材料：とうがん、茄子、海老、●出し汁（削り節で濃い目に）、●みりん、●酒、●塩、●薄口醤油

公開：06/07/02 更新：06/07/19 レシピID：263933

大雑把な冬瓜と茄子のそぼろ煮 by muimui

冬瓜がしゃくしゃく、とってもいい味出してます。:)

材料：冬瓜、茄子、木綿豆腐、鶏モモひき肉、薄口、濃口醤油、みりん、料理酒、片栗粉、小麦粉

公開：03/07/18 更新：03/07/18 レシピID：101030

なす 冬瓜