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キム食堂 【茄子・オクラ揚煮浸し】
by Grindieta
暑い夏に熱い思いをしながら作る一品。スッキリポイントは茗荷なので忘れずに。 オクラは夏バテ防止、 茄子は体を冷やす効果があ...
材料：茄子、オクラ、茗荷、鰹節、麺汁
公開：08/01/10
更新：08/01/18
レシピID：474055
なすの煮浸し
by すぎっち
なすにダシをたっぷり含ませたシンプルな一品です。
材料：なす、揚げボール、めんつゆ（２倍希釈）、みりん、砂糖
公開：07/11/25
更新：07/11/25
レシピID：465542
ご飯もりもり♪揚げナスの煮浸し
by きーた
母の大好きな味のひとつ。
うちのダンナ様はこれだけでご飯1膳は軽くいけます！
材料：なす、小麦粉、油、★醤油、★お酒、★みりん、★だし汁、鷹の爪
公開：07/11/09
更新：07/11/09
レシピID：457386
なすの煮浸し
by Rae
秋と言えば「なす」。
オイルと相性の良いなすを口当たりトロトロの煮浸しにしました☆
材料：なす、だし醤油（３倍濃縮）、みりん、砂糖、桜えび、オリーブオイル
公開：07/10/04
更新：07/10/04
レシピID：438702
酸っぱウマ☆茄子煮浸し
by 小茶柱
下ごしらえして冷蔵庫に入れて放ったらかしでOKです。
茄子にポン酢が染み込んで美味しい〜！
簡単でボリューム満点。
材料：茄子、みょうが、大葉、ネギ、ポン酢（市販のものでOK）、胡麻油
公開：07/09/26
更新：08/06/22
レシピID：435201
圧力鍋で簡単☆なすの煮浸し
by しおりーる
圧力鍋でやわらか～く煮えます。
材料：なす、水、めんつゆ（４倍希釈用）、みりん、みょうが
公開：07/09/14
更新：08/08/26
レシピID：430213
茄子の煮浸し
by いしみちこ
母の味。
大好きな煮浸しの作り方を教えてもらった。
材料：薄口・濃口醤油、胡麻油、砂糖、みりん、酒
公開：07/09/11
更新：07/09/11
レシピID：428903
なす＆ピーマンの☆さわやか煮浸し
by みみじろー
しょうがとお酢の香りが爽やかな和のおかずです。めんつゆを使うので、味付けも簡単！あと一品ほしいときに便利です♪
材料：なす、ピーマン、☆めんつゆ、☆おろししょうが、☆お酢、☆水
公開：07/09/03
更新：07/09/03
レシピID：423673
とろりん♥゛なすの揚げ煮浸し
by さつ２号
材料は茄子だけ！！シンプルでおいしいです♡茄子は揚げてから油抜きをするからさっぱりといただけますよ～♬+ﾟ
材料：なす、しょうゆ、みりん、だし汁、あぶら（揚げる用）、熱湯、ごま
公開：07/09/01
更新：08/08/12
レシピID：424158
簡単！おくらとなすの煮浸し懐石風
by ハッピーコスモス
おくらとなすをひたひたの煮汁で薄味に、煮ました。懐石料理風に盛り付けてどうぞ！
材料：おくら、なす、だしの素、酒、薄口醤油、だし昆布
公開：07/08/27
更新：09/09/02
レシピID：422259