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料亭風。挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
by かのん..ｐｊ.
里芋に甘辛ジューシーな挽肉を混ぜ込んで小判焼きに。 あっさり出汁の餡をかけて頂く上品な一品です。おもてなしにも✿
材料：里芋、合挽き肉、刻みねぎ （お好みで白髪葱）、片栗粉、○酒、○みりん、○砂糖、○醤油、＊＊ とろみ餡 ＊＊、☆水、☆酒、☆白だし、☆醤油、水溶き片栗粉
公開：06/02/28
更新：09/11/27
レシピID：241261
＊旬の美味＊里芋のひき肉重ね焼き
by マーサ
里芋、煮物や汁物などの和食ばかりになりがちですが、洋風にしてもマル♪挽き肉のソースから出た汁が里芋に染みて、美味しいです。...
材料：里芋、牛乳、合い挽き肉、玉ねぎ、★酒、★醤油、★トマトケチャップ、★チリソース、★塩、★コショウ、シュレッドチーズ、ピーマン、チリパウダー、粗引きコショウ
公開：05/11/09
更新：06/01/18
レシピID：225280
さといものひき肉たっぷりあんかけ
by Kangaroo-paw
あんかけというよりは、煮物かもしれません。ひき肉たっぷりで、ごはんがすすみます。
材料：さといも、鶏ひき肉、出し汁、砂糖、しょうゆ、酒
公開：05/03/10
更新：05/04/07
レシピID：187068
☆里イモのひき肉あんかけ☆
by niyaりん
とろとろで美味しいです～。ウチの母の得意料理です。
材料：里いも、鶏ひき肉、しょうが、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆片栗粉、☆だし汁、☆砂糖
公開：05/02/16
更新：05/02/16
レシピID：183116
サトイモのひき肉あんかけ
by norihime
とろりとしたサトイモで体が温まる献立です。
材料：さといも、豚ひき肉、砂糖、酒、昆布つゆ、水溶き片栗粉
公開：03/10/22
更新：03/10/22
レシピID：113114
里芋と挽肉の炊いたん
by えみぞう
寒い時期は、土のにおいのするもんが美味しい季節です♪ 里芋は、茹でて生姜醤油をつけるだけでも美味ですが、ご飯のおともには...
材料：里芋、挽肉（豚か鳥）、サラダ油、だし汁、砂糖・うすくち醤油・みりん
公開：03/10/16
更新：08/02/18
レシピID：112182
里芋とひき肉の煮物
by hyzee
里芋をひき肉で煮ると意外なほどご飯のおかずになるんですよ！
材料：里芋、ひき肉（合挽き）、生姜、酒、みりん、しょうゆ、ねぎ（お好み）
公開：03/10/05
更新：03/10/05
レシピID：110442
挽肉と里芋のみそ煮
by hemu
我が家で好評の一品。原価250円の経済メニュー。
材料：里芋（水煮）、挽肉、みそ、砂糖・みりん、酒・しょうゆ、だし汁
公開：03/07/04
更新：03/07/04
レシピID：99171
豚ひき肉とさといものピリカラ煮
by youri
お手軽な冷凍のさといもを中華風に煮ました。豆板醤の辛さがピリッときいておいしいよ♪
材料：豚ひき肉、冷凍さといも、しょうが、ねぎ、豆板醤、酒、こしょう、醤油、オイスターソース、中華スープ、片栗粉
公開：02/07/01
更新：02/07/01
レシピID：58868