へちまのレシピ 62品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

台湾家庭料理☆ヘチマとそうめん by nishiki　ママ

ヘチマ料理の第三弾♪ ヘチマが少ないからそうめんを入れてスープを作りました。

材料：ヘチマ、そうめん、にんにく、●だし顆粒　、●塩、水

公開：09/10/01 更新：09/10/01 レシピID：924853

沖縄料理　へちまと豆腐 by jeshika

沖縄料理の豆腐とへちま

材料：へちま、かつおの本だし(粉末)、しょうゆ、豆腐、ｵﾘｰﾌﾞオイルorサラダ油

公開：09/10/01 更新：09/10/01 レシピID：924476

ナーベーラー（へちま）サラダ！？ by 黒豚あぐう

サラダと呼んでいいのか・・・レシピと言っていいのか・・・

材料：へちま、和風ドレッシング、削り節

公開：09/09/30 更新：09/09/30 レシピID：923131

麻婆糸瓜 by amgarden

ヘチマって食べられるんですね！炒めると「ツルンッ！」って食感でとても美味しいものなんですね！

材料：ﾍﾁﾏ（小さめ）、合挽きﾐﾝﾁ、ﾀﾏﾈｷﾞ、えのき、生姜、砂糖、味噌、豆板醤、顆粒だし、胡麻油

公開：09/09/26 更新：09/09/26 レシピID：920550

へちまの味噌汁 by ギャリママ

出汁を簡単にとる方法として、お茶パックを使います。

材料：へちま、椎茸、ベーコン、豆腐、ほうれん草、カニ風味かまぼこ、水、削りかつお、みそ

公開：09/09/26 更新：09/09/26 レシピID：920419

☆へちま納豆☆離乳食　中期～ by seaskyoki

夏バテ防止にヘチマが一役！ヘチマのツルッとした食感と納豆のヌルッとした食感でベビのお気に入りになりました☆

材料：ヘチマ、ひきわり納豆(なければ納豆を刻んだもの)、かつおぶし(塩抜きしたしらすもgood)

公開：09/09/24 更新：09/09/24 レシピID：919047

台湾家庭料理☆ヘチマとハマグリの炒め物　 by nishiki　ママ

♪ヘチマ料理の第二弾♪ 蛤のうまみはヘチマとマッチする。

材料：ヘチマ、蛤、生姜、深葱、塩

公開：09/09/16 更新：09/09/16 レシピID：912901

ヘチマのサラダ？ by ｒｉｍｉｈａ

ヘチマのおかずに飽きたら・・・簡単すぎて料理と呼べるのか(｡￫‿ฺ￩｡)　でも、おいしぃ。

材料：ヘチマ、ごまドレッシング、鰹削り節

公開：09/09/07 更新：09/09/07 レシピID：905379

ナーベラー（ヘチマ）のごまだれ和え by KatsuDon88

夏野菜の定番ナーベラーを自家製ごまだれで和えました！^^ 　ナーベラーのチュルンとした食感とごまだれが絡まり旨いです！

材料：ナーベラー（ヘチマ）、すりごま、ポン酢、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油

公開：09/09/01 更新：09/09/01 レシピID：899506

ヘチマと厚揚げのエリンギひき肉あんかけ by ♥おかあちゃん

ヘチマはゴウヤのように癖がありません。味噌味で調理するのが定番のようですが、ニンニクとしょうがを効かせたしょう油味です。

材料：ヘチマ、厚揚げ、エリンギ、ニンニクみじん切り、しょうがみじん切り、しょう油、酒、塩・コショウ、水どき片栗粉

公開：09/08/30 更新：09/08/30 レシピID：899587

へちま