アメリカザリガニのケイジャン風ボイル☆
by Hotみかん
とっても簡単なのでケイジャンレストランまで足お運ばなくても、おうちで美味しくできちゃいます♪今回は蟹と一緒に茹でました☆
材料:ダンジネスクラブ、頭つきのエビ、アメリカザリガニ、とうもろこし(二つに割って)、ケイジャンボイルミックス、↑ない場合は(マスタード種大さじ3, コリアンダー種大さじ3, カエンペッパー小さじ3, ベイリーフ5~6枚, ディル種大さじ1, オールスパイス粉末大さじ1、クミン少々)、にんにく(皮付き束のまま横に真っ二つに切る)、塩、クレオレスパイス(なくても良い)、レモン(4つに切る)、無塩バター、にんにくのみじん切り、茹で汁
公開:09/08/27
更新:09/09/27
レシピID:897565