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黄金色！きんかん煮
by ごぼうごはん
プリプリのきんかんです。
煮汁もお湯や炭酸水で割るとおいしい！
酢で煮ているので、疲れている時にぜひ。
材料：きんかん、砂糖、酢
公開：09/12/22
更新：09/12/22
レシピID：995784
クリスマスにミートパイ風☆フルーツパイ☆
by ちょこまにぁ
バターを使わないので、寝かす必要がないです。泡だて器もなく手軽にＯＫ☆中身を肉にかえれば一口ミートパイに。
材料：菜種油、薄力粉、（全粒粉+薄力粉でもＯＫ）、塩、冷水、今回はバナナ・プルーン・きんかんの皮、砂糖、コンスターチ、シナモンまたはラム酒（好みのほうを）
公開：09/12/20
更新：09/12/20
レシピID：994598
下処理は簡単、圧力鍋で金柑の甘露煮
by fukaori
簡単に下処理した金柑が圧力鍋であっと言う間に甘露煮に。おせちに又風邪の時のお助け常備薬として。冷蔵庫で長期保存可能です。
材料：金柑、砂糖（グラニュー糖が仕上がりがきれい）、酢、はちみつ
公開：09/12/16
更新：09/12/17
レシピID：991837
みかんジャムで☆からし酢味噌ドレッシング
by ｏｋａｔｏ
いけます☆
みかんジャムを使って。
１：１：２で作ってください。
材料：からし酢味噌（市販の物）、きんかん？！皮ごとみかんのジャム（ID:990814 ）、水
公開：09/12/15
更新：09/12/15
レシピID：990829
きんかん？！皮ごとみかんのジャム☆
by ｏｋａｔｏ
熟れたきんかんをたべてるようなみかんジャムです。このまま食べても、何かに乗せても、ドレッシングにも、お菓子にも使えます。
材料：みかん、ブラウンシュガー、水、重曹
公開：09/12/15
更新：09/12/15
レシピID：990814
金柑で♪キラキラきんかんピール＆シロップ
by けっちゃま
冬になると、お店で見かける金柑を使って♪ ほろ苦のきんかんピールの出来あがり！ 残ったシロップも、捨てずに使えますよ〜☆
材料：金柑、砂糖、グラニュー糖
公開：09/12/13
更新：09/12/14
レシピID：989604
待ってました！キンカン酒♪♪
by きゅ×３チャム
この時期ならではの期間限定酒です。見た目にも楽しくカワイイお酒です♪2ヵ月後が楽しみ(^^)(12/4漬けこみ)
材料：キンカン3パック、氷砂糖、ホワイトリカー（35度）
公開：09/12/06
更新：09/12/12
レシピID：983530
白菜と金柑のサラダ風浅漬け
by 木公夲
冬のあと一品に♪
風邪予防効果狙ってます(｡￫∀￩｡)
材料：白菜、金柑、塩、☆こめ油(サラダ油,オリーブオイル可)、☆酢、☆薄口醤油、☆砂糖、☆白コショウ
公開：09/12/05
更新：09/12/05
レシピID：983129
かぶら＆ゆず◆冬の酢の物
by jun坊
ユズの香りがさわやか‥この時期になると必ず食べたくなる一品♪ユズをキンカンにしたり、カブラは大根でもＯＫ季節を感じます。
材料：小かぶ（または大根適量）、塩、お酢、砂糖（酸味が苦手な方は多めに。）、ゆずの皮（または金柑適量 ⑤参照）、ゆずの絞り汁（金柑の場合は、なし。）、あればカブラの葉（お好みで）
公開：09/11/23
更新：09/12/18
レシピID：973343
鶏きんかんで甘辛の煮物はいかが？
by 桜貝の想い出
鶏きんかん（卵巣）を甘辛く煮付けると子供も大喜びの煮物が出来ますよ！
材料：鶏きんかん(卵巣)、料理のための清酒、醤油、砂糖、みりん、水、生姜
公開：09/11/05
更新：09/11/07
レシピID：957847