柿風味のウィークエンドケーキ
by ニアっち
レモンでなく、ゆずをエッセンスに。柿とゆずで日本の秋味をイメージして、生地も柿の色になりました。ほっとする甘さと酸味です。...
材料:柿(ピューレ状につぶす)、ゴーダチーズ(すり下ろす)、薄力粉(2回ふるう)、グラニュー糖(2回ふるう)、オーガニックシュガー、溶き卵(室温に戻す)、無塩バター(レンジで溶かす)、無塩バター(室温に戻す)、粉砂糖(1回ふるう)、溶き卵(室温に戻す)、アーモンドパウダー(1回ふるう)、薄力粉(1回ふるう)、柿ジャム、水、粉砂糖、ゆずの絞り汁、アーモンド粒
公開:07/12/03
更新:07/12/05
レシピID:469398