ゴーヤまるごと食べて♪香ばしチャンプル☆
by harapecoci
水っぽくなりがちなゴーヤチャンプルー☆
絞り豆腐を使うことで解消!
種ワタも使って香ばしく仕上げ♪
残りはツナサラダに☆
材料:ゴーヤ(サラダにも使用)、豚バラ肉、しぼり豆腐(固い豆腐)、新玉ねぎ(サラダにも使用)、玉子、パセリ、にんにく、★塩麹(塩と酒で代用可)、★オイスターソース、顆粒だし(中華)、塩コショウ、オリーブオイル、ツナ缶(小)、●すりごま、●マヨネーズ、●塩コショウ、●レモン果汁
公開:12/05/15
更新:12/05/16
レシピID:1813155