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ゴーヤ・ナス・豚肉のみそみそ by ☆たつりえ☆
冷蔵庫にある夏野菜を、みそ味でまとめました。 ご飯がすすむ一品です♪
材料：ゴーヤ、なす、ピーマン、豚肉（バラ薄切り）、★みそ、★酒、★さとう、にんにく(みじん切り）
公開：09/10/25   更新：09/10/25   レシピID：946992
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ゴーヤのふんわりたまご炒め by のんびりゆみむし
冷蔵庫にあったゴーヤとたまご。 炒めるだけですが、ふんわりたまごにするためにより「手抜き」で行きましょう☆
材料：ゴーヤ、たまご、ごま油、塩（今回は雪塩を使用。普通の塩で十分です！）
公開：09/10/23   更新：09/10/24   レシピID：945606
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ゴーヤのぬか漬け by 由良上野介
職場で誰かが言った。「ゴーヤをぬか漬けにすると苦みがぬけて美味しいよ！」さっそく試してみました。さて、その真相はいかに？
材料：ゴーヤ、ぬか床
公開：09/10/23   更新：09/10/23   レシピID：945246
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計量カップで簡単！ゴーヤの佃煮 by 青嵐４２４
佃煮にすればあっという間になくなります。 ゴーヤの苦味が苦手な人もこれなら食べられるのでは? 酒のつまみにも。
材料：ゴーヤ、かちり、煎り白ゴマ、醤油、砂糖、酢、みりん
公開：09/10/23   更新：09/10/23   レシピID：944993
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レンコンとニガウリのキンピラ by そねばあば
レンコンとニガウリのキンピラ？ 意外とあいました。 新しい発見です。 レンコンの歯ごたえも抜群です。
材料：れんこん、ニガウリ、醤油、料理酒、タカラ本みりん、ごま油、ゴマ、一味、塩
公開：09/10/21   更新：09/10/21   レシピID：943290
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ゴーヤとツナの梅そうめんサラダ by エナリ
さっぱり梅とゴーヤがよく合います♪ ゴーヤが苦手という人でも苦味が気にならないので食べやすいですよ☆
材料：ゴーヤ、ツナ、そうめん（パスタ）、●梅（ペースト状にしたもの）、●すりゴマ、●みりん、●しょうゆ
公開：09/10/21   更新：09/10/21   レシピID：943034
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沖縄料理☆ゴーヤのかき揚げ by お城屋さん
沖縄の天ぷらは衣が多め！！揚げたては、外はサクっと、中はフワっと！ポーク(スパム）とゴーヤは黄金コンビ～☆
材料：ゴーヤ、ニンジン、ポーク（スパム）、☆薄力粉、☆卵、☆牛乳、☆和風だしの素、☆塩
公開：09/10/21   更新：09/10/21   レシピID：942862
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ゴーヤの卵炒め by verita_n
ストックしているゴーヤと常備の鮭の水煮缶で、もう１品。
材料：ゴーヤ（種を除き塩揉みしたもの）、鮭の水煮缶（又はシーチキン）、卵、こしょう、酒、醤油、みりん
公開：09/10/20   更新：09/10/20   レシピID：942503
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ゴーヤの甘味噌炒め by haroneko
ちょっと甘口の味噌味でゴーヤの苦味がマイルドに♪
材料：ゴーヤ（小さめ）、豚肉、豆腐、人参、しょうが（すりおろし）、■　味噌、■　砂糖、■　酒、黒ごま
公開：09/10/20   更新：09/10/21   レシピID：942413
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ゴーヤの梅和え by haroneko
ゴーヤの苦味と梅の味がよく合います。
材料：ゴーヤ（小さめ） 、梅干し、めんつゆ（5倍濃縮）、カツオ節、塩（ゴーヤの下ごしらえ用）
公開：09/10/20   更新：09/10/20   レシピID：942368
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