シドケ

のレシピ 19 品

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しどけともやしの胡麻ナムル by 真さん
しどけの風味とごま油はよくあいます。
材料：しどけ、もやし、★ごま油、★塩、★すりごま、★薄口醤油、★ラー油
公開：11/05/25   更新：11/05/25   レシピID：1448835
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しどけ（もみじがさ）と山芋の炒り豆腐 by 真さん
山菜の香りをじゃまいしないようくせのない山芋や豆腐とあわせました。
材料：しどけ、絹ごし豆腐、豚挽肉、★酒、★塩、山芋、鰹節パック、薄口醤油、卵
公開：11/05/25   更新：11/05/25   レシピID：1448863
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しどけ（もみじがさ）とシラスのおかか炒飯 by 真さん
しどけをたっぷり入れてどうぞ。お醤油味の炒飯です。
材料：卵、※塩、サラダ油、しどけ、シラス、ごま油、ご飯、胡椒、鰹パック、濃口醤油、白ごま
公開：11/05/25   更新：11/05/25   レシピID：1448834
しどけの胡麻和え by Sherrry
アクの強いしどけを誰でも食べやすいように作りました。
材料：しどけ、みりん、マヨネーズ、味噌、アーモンドパウダー、塩
公開：11/05/22   更新：11/05/22   レシピID：1434584
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しどけの卵とじ炒め by きらり流れ星
しどけを食べやすく、卵でとじました♡
材料：しどけ、卵、めんつゆ
公開：11/03/25   更新：11/03/25   レシピID：1166635
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しどけのくるみ和え(o'ｕ≦o) by スージ
クセのあるしどけを美味しくいただけます。旬の味を楽しみましょ！
材料：しどけ、くるみ、★醤油、★マヨネーズ、★砂糖
公開：10/06/01   更新：10/06/01   レシピID：1144828
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しどけの味噌汁（麦味噌仕立） by naomamas
旬の｢しどけ｣を気に入ってる麦味噌の味噌汁に入れました。大豆だけの味噌と違った旨味に、香りの強いしどけが合います。
材料：だし汁（本だしでもOK）、麦味噌、じゃがいも、玉ねぎ、しどけ、ねぎ
公開：10/05/23   更新：10/05/23   レシピID：1135701
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モミジガサの豚肉炒め by Kaz0731
子供も大好きです
材料：豚肉薄切り、湯通ししたモミジガサ、美味しい塩
公開：10/05/18   更新：10/05/30   レシピID：1129807
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しどけの肉巻巻きWith生姜タレ by まぁしお
ちょっと大人の味の「しどけ」 誰でも食べやすいようにお肉で巻き巻きしました♪ 生姜タレでさっぱりと春の味を♪
材料：しどけ、豚肉（薄切り肉がお勧め）、生姜（チューブ）、醤油、酒、みりん、塩・コショウ
公開：10/05/06   更新：10/05/06   レシピID：1118548
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これなら食べられる♪しどけのナムル by まぁしお
ちょっと大人の味の「しどけ」 ナムルにしたらこのクセが最高のアクセントに♪苦手な方も一度試してみて♪
材料：しどけ、ごま油、醤油、鶏ガラスープの素（粉末）、にんにく（チューブ）、ゴマ
公開：10/05/06   更新：10/05/06   レシピID：1118532
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