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ズッキーニのリゾット
by やちょこ
市販の塩味の鍋つゆを使った鍋の後の〆ごはん。
雑炊のつもりがリゾットになってしまいました。
嬉しいハプニング♬
材料：鍋の後のつゆ、ご飯、ズッキーニ、チーズ、黒コショウ
公開：09/11/28
更新：09/11/28
レシピID：977623
ズッキーニのつまみ
by やちょこ
酒のつまみにどーぞ
材料：ズッキーニ、茄子、クリームチーズ、クラッカー、オリーブオイル、塩コショウ
公開：09/11/28
更新：09/11/28
レシピID：977612
小麦粉なしでつくるズッキーニブレッド
by @kithorpe
小麦粉なしでつくるアメリカのズッキーニブレッド。甘さ控えめ。計量カップは240ccのものを使用。小麦アレルギー対策！
材料：卵、アーモンドミール（アーモンド粉）、紅茶のティーバッグ（葉を袋から出す）、シナモン、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、米粉、乾燥おから、コーンスターチ（又は片栗粉）、砂糖、小さめズッキーニ（すりおろす）、牛乳、コーンミール
公開：09/11/28
更新：09/11/28
レシピID：977106
旬なエビえびパスタ
by madamyuka
干し海老は味が濃く、パスタにピッタリ。
何に使うか迷った時にお勧めの一品
材料：パスタ、にんにく、オリジナルトマトソース（別レシピ参照）、オリーブオイル、ズッキーニ（彩りに、入れなくても可）
公開：09/11/27
更新：09/11/27
レシピID：934076
豚バラ肉と野菜のミルフィーユ
by ひろくんまま
白だしと洋風野菜（ズッキーニ、トマトなど）の組み合わせ。意外でちょっと面白い！！
材料：豚バラ肉薄切り、白菜、ズッキーニ、パプリカ（赤・黄）、トマト、椎茸、アスパラ、白だし、練りごま
公開：09/11/27
更新：09/11/27
レシピID：976258
セロリと野菜のマリネ
by のんびりはるみむし
冷蔵庫で１週間ほど保存できます。常備菜にいかがでしょうか。カリフラワー、アスパラなどいろんなお野菜が保存できます♪
材料：セロリ、大根、きゅうり、人参、パプリカ(赤と黄)、塩、オリーブオイル又はサラダ油、米酢、おろしにんにく、黒胡椒、かぶ、ズッキーニ、ブロッコリー、カリフラワー、アスパラ、みょうが、しめじ、れんこん
公開：09/11/26
更新：09/11/26
レシピID：975580
残りものでコンソメ野菜ガーリックスープ
by byumi
冷蔵庫整理にもなるスタミナ満点の野菜スープです。煮れる野菜なら何でも入れます。ハムかベーコンを少し入れてより美味、追記有
材料：野菜（今回の我が家の場合）人参、ズッキーニ、マッシュルーム、キャベツ、、冷凍グリーンピース、冷凍コーン、にんにく（大切）、コンソメ（今回ビーフ、チキンでもＯＫ）、オリーブオイル、塩、黒胡椒、水（できれば美味しいボトル水を）、ベーコンかハム又はパンツッェッタ、トマト
公開：09/11/24
更新：09/11/26
レシピID：973039
しっとり♪鴨ローストのオレンジソース
by shinja
鴨のローストは焼き加減が命！あくまで中心はレアにしたいです。甘みのあるオレンジソースはお皿から掬っても食べたい！
材料：鴨胸肉、塩/こしょう、●オレンジ、●バルサミコ酢、●はちみつ、オリーブオイル、アスパラ、ズッキーニ
公開：09/11/24
更新：09/11/24
レシピID：974016
トマトのシフォンケーキ♪♪
by rantana
トマトのふわふわシフォン♪
ズッキーニに引き続き
ベジタブルシフォン第二弾～
材料：●卵黄、△グラニュー糖、◎サラダ油、○トマトジュース（１００％）、×卵白、■グラニュー糖、★薄力粉（宝笠ゴールド）、★ベーキングパウダー
公開：09/11/23
更新：09/11/23
レシピID：973559
あんかけやきそば
by ｶﾞﾁ子
残り物野菜で栄養満点&冷蔵庫ｽｯｷﾘσ(´∀｀●)
材料：やきそば麺、人参、ズッキーニ、豚ひき肉、タマネギ、白菜、●水、●ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、●特選 丸大豆しょうゆ、●砂糖、●酒、●ごま油、●にんにく・しょうが、しお・ｺｼｮｳ、水溶き片栗粉
公開：09/11/23
更新：09/11/23
レシピID：973129
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