ソムタム
のレシピ
30
品
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人参ときゅうりのソムタム
by 沖のこいし
大好きなソムタムを人参ときゅうりで作りました。ナムプリックパオとナンプラーを入れるだけ...
材料：人参、きゅうり、クルミ（皮むき）、桜海老、ごま、★生姜、★ナムプリックパオ（＝チリインオイル）、★ナンプラー、★マナオの絞り汁（かぼす・すだち・レモンで代用可能）、★砂糖、★酢
公開：08/09/29
更新：08/11/01
レシピID：655015
叩いて美味しいタイ風サラダ～ソムタム
by 備忘録
叩くことで驚くほど美味に。ビニール袋の上から叩くので後片付けも簡単。私はインスタントコ...
材料：干しえび（かちえび）、無塩ナッツ（カシュー、ピーナツ）、赤とうがらし（薄切り）、セロリ[1口大]、きゅうり[短冊切り]、コリアンダー（香菜）[7mm程度に刻む]、ナンプラー、レモン果汁
公開：08/08/10
更新：08/08/25
レシピID：625842
青パパイヤのソムタム
by keikocake
ヘルシーな青パパイヤを使ってタイ料理のサラダ。ドレッシングを作ってあえるだけの簡単なレ...
材料：青パパイヤ、きゅうり、干しえび、プチトマト、にんにく（すりおろし）、ピーナッツ（砕く）、ライム汁、砂糖、ナンプラー、唐辛子（細かくする）
公開：08/05/13
更新：08/09/15
レシピID：569445
青パパイヤのサラダ～ソムタム～
by kamala
ソムタムといいます。
ダイエットには最適です。でもなかなか手に入りません。
そんな...
材料：青パパイヤ、きゅうり、にんじん、ミディトマト、Ａナンプラー、Ａレモン汁、Ａ砂糖、Ａ鷹のつめ、アーモンド（ナッツ類）
公開：08/05/08
更新：08/05/08
レシピID：566022
ソムタム風アーモンド入りなます
by oBsession
紅白なますをタイ料理のソムタム風にアレンジしてみました。アーモンドの香ばしさがおいしさ...
材料：大根、にんじん、アーモンド、干しえび、レモン汁、ナンプラー、砂糖、一味唐辛子、ごま油、塩
公開：08/04/01
更新：08/04/01
レシピID：542544
ソムタムタイ 青パパイヤのサラダ
by モリボーノ
ナンプラーのうまみたっぷりサラダです。
材料：青パパイヤ、桜えび、ピーナッツ、ししとう、にんにく、インゲン、トマト、レモン汁、ナンプラー、中華だしのもと、レタス、パクチー
公開：07/10/25
更新：07/10/25
レシピID：449064
ソムタム（青パパイヤのサラダ)
by yomocat
タイの代表的なサラダです。
青い（熟れていない）パパイヤは癖もなく、野菜として食べられ...
材料：青パパイヤ、パクチー、にんにく、ピッキーヌ、いんげん、ミニトマト、ピーナッツ、ナンプラー、レモン汁、砂糖
公開：07/10/10
更新：07/10/10
レシピID：441070
スナップえんどうとパプリカのソムタム
by oBsession
スナップえんどうのポリポリ感がたまりません。ナンプラーとレモンを使ってタイのソムタム風...
材料：スナップえんどう、赤ピーマン、黄ピーマン、ピーナッツ、ナンプラー、レモン汁、にんにく、一味唐辛子、塩
公開：07/07/20
更新：08/01/08
レシピID：407008
きゅうりとセロリのソムタム風サラダ
by タニケハンナ
サラダですが、お漬け物の代わりにもいいですよ。シャキシャキが好きです。...
材料：きゅうり、セロリ、ナンプラー、ライムジュース、砂糖、唐辛子、おろしにんにく
公開：07/07/03
更新：07/07/03
レシピID：398736
白瓜とスナップエンドウのソムタム
by ikephoto
青いパパイヤはなかなか手に入らないし(>_<)、インゲンはあまり好きじゃない(^_^;...
材料：白瓜、ニンジン、スナップエンドウ、干しエビ、ニンニク、ナンプラー、マーマレード、ハラペーニョソース（緑色のタバスコ）、トマト、レモン
公開：07/06/09
更新：07/06/10
レシピID：386763
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