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我が家のおせち♪2007
by Yukko-pyon
毎年恒例？我が家のおせち料理です。完全に自己流なので「創作おせち」かな？
毎年、「今年はやめよう・・・」と思いつつ。
材料：
公開：09/12/14
更新：09/12/14
レシピID：315758
鶏ささみのテリーヌ
by ClaudioKen
ちょっと気取った料理を作ってみたいと思った時にこのテリーヌはうってつけです
材料：鶏ささみ、長ネギ、オクラ、コンソメスープ、ゼラチン、＊白ワイン、＊マヨネーズ、＊粒マスタード
公開：09/11/11
更新：09/11/11
レシピID：963260
しめじのチキンテリーヌ
by MaririｎS
鶏むね肉を使った、ぷりっぷりのテリーヌ。
エバミルクでコクを出しました。
きのこたっぷりで食べ応えがあります☆
材料：鶏むね肉、しめじ、卵白、エバミルク、松の実、トマトペースト、塩、胡椒、◆トマトケチャップ、◆ウスターソース、◆白ワイン、◆カレー粉
公開：09/09/22
更新：09/09/22
レシピID：917484
ピーマンが器のテリーヌ【圧力釜使用です】
by ノリエコ
写真のレシピです。思いつきで作り、テリーヌとしては、不足の材料や機材がありました。再度チャレンジしたいと思います。
材料：ピーマン（中）、パプリカ（大）、鶏ムネ肉、人参（小）、椎茸、コンソメスープ(固形）、卵
公開：09/08/18
更新：09/08/19
レシピID：890699
パテに挑戦
by zac56105
いや～こんなおしゃれでおいしい料理ができるとは・・・
我ながらスゲ～
材料：牛肉薄切り、豚肉薄切り、マッシュルーム（缶）、ブランデー、赤ワイン、ローリエ、ローズマリー（乾燥）、セージ（パウダー）、ナツメグ・シナモン、塩、卵白、マスタードディジョン、クレソン
公開：09/05/24
更新：09/05/24
レシピID：817278
お上品に★とろけるなめらかレバーテリーヌ
by KUDA
鶏レバーで、なめらかな上品テリーヌ。少ない材料で素敵なパーティメニューの出来上がり♪
材料：鶏レバー、牛乳、白ワイン、卵、塩、コショウ、イチジクのジャム、白ワイン、バター、塩・コショウ
公開：09/04/10
更新：09/04/10
レシピID：780797
鶏肉のテリーヌ イタリアンカラー
by Mezzana
レシピID :486901、まみむーにぃさんの鮭のテリーヌを参考にしました。レンジで簡単！クリスマスにもぴったり♪
材料：鶏肉（胸肉でもモモでも)、ほうれん草、たまねぎ、生クリーム、にんにく、卵、白ワイン、ホールトマト、チキンコンソメ、オリーブオイル
公開：09/04/01
更新：09/12/11
レシピID：709677
豚コマのテリーヌ
by sasasaito
安い豚コマで、ビストロメニュー！
材料：豚コマ、パン粉、牛乳、たまねぎ、卵、くるみ、塩、ブラックペッパー、タイム、ローリエ
公開：09/03/12
更新：09/03/12
レシピID：757341
春野菜テリーヌのオイスターソースジュレ
by ショコココ
オイスターソースでフレンチの前菜
http://plaza.rakuten.co.jp/shokolade/
材料：紫キャベツ※、ニンジン※、スナップエンドウ※、ブロッコリー※、水、白ワイン、粉ゼラチン、エビ（A）、鶏胸肉（A）、オイスターソース（A）、コンソメキューブ（A）、ガーリックパウダー、塩（A）、粒マスタード（B）、マヨネーズ（B）、オリーブオイル（B）、オイスターソース（C）、バルサミコ酢（C）、オリーブオイル（C）、飾り用の野菜、１８ｃｍパウンド型
公開：09/03/10
更新：09/03/10
レシピID：755905
誕生日ケーキは野菜たっぷりテリーヌ
by ゆしゅな
冷蔵庫に数日前からスタンバイ可。～カラフル、クリスマスやおもてなしにも。。２００９・１１誕生日用に写真と分量少々変更☆
材料：鶏胸、皮なし、生クリーム、大葉、卵、塩こしょう、●埋め込む具材、●飾り用
公開：09/02/01
更新：09/12/21
レシピID：723226