- ぴったり(150)
- じっくり(183)
クリスマスに鶏もものテリーヌ
by s.midori
フライパンで焼いて冷やし固めるだけの簡単なテリーヌ。
クリスマスやパーティーにもピッタリです★
材料：鶏もも肉、玉ねぎ、塩胡椒、オリーブオイル(焼く時用)、白ワイン、タカナシ生クリーム(35%)、バター、薄力粉、オリーブオイル、粒マスタード
公開：08/12/06
更新：08/12/19
レシピID：695012
ツナ缶で作る クリスマスカラーのテリーヌ
by キティイママ
クリスマスの３色のテリーヌを作りました♬
ワインと一緒に如何でしょうか？
材料：ツナ缶、純生クリーム３５、マヨネーズ、玉葱（みじん切り）、ニンニク（みじん切り）、ケッパー、塩・胡椒、ホウレンソウ、ケッチャップ、ゼラチン
公開：08/11/27
更新：08/12/27
レシピID：689764
さば缶で☆豆腐のテリーヌ風
by ちゃんゆぅ
１００円のさばの缶詰がテリーヌに変身！柔らかい口当たりで離乳食にもお年寄りにもいいです♪
材料：さば味噌の缶詰、絹ごし豆腐、卵、生クリーム、塩、みりん・しょうゆ、ケチャップ・マヨネーズ・生クリーム
公開：08/11/27
更新：09/05/09
レシピID：689607
穴子と白菜のテリーヌ
by さくらもち２号
またの名を”穴子・白菜入りほたて味かまぼこ”
ふわふわのすり身と穴子の香ばしさが合います。
4/11 手順２追加しました
材料：●はんぺん、●ほたて（刺身用）、●卵白、●牛乳、●塩、白菜（葉の部分）、穴子（焼いてあるもの）
公開：08/11/14
更新：09/04/12
レシピID：682342
しめじとカニかまの和風テリーヌ
by tomyan
おかずにも酒のつまみにもなる一品。
冷めてもおいしいので、おせち料理にも使えますよ♪
材料：鶏ミンチ（胸肉）、卵、しめじ、カニかまぼこ、にんじん、玉ネギ、冷凍いんげん（生でも可）、きくらげ、●コショー、●和風顆粒だし、●粉末スープ、●酒、油、大根、○水、○酒、○醤油、○みりん、○和風顆粒だし、○粉末スープ、☆片栗粉、☆水
公開：08/10/12
更新：08/10/12
レシピID：663248
ぶどうのテリーヌ・ヨーグルト添え♪
by ＊＊ゆり＊＊
ぶどうでおしゃれなゼリーにしたくって平たくテリーヌのように仕上げました。
材料：ぶどう（マスカットなど）、レモンジュース（市販）、粉ゼラチン、水（ゼラチン用）、プレーンヨーグルト、フロストシュガー
公開：08/10/02
更新：08/10/03
レシピID：657854
真空調理法☆えびDEテリーヌ♡
by み〜そ〜
真空調理♡えびのテリーヌを作りました♫ふわふわ＊やわやわです♡
材料：冷凍むきえび、にんじん、ピーマン、干し椎茸、卵白、生クリーム、顆粒コンソメ、パン粉、塩、胡椒、ポリ保存袋
公開：08/09/11
更新：08/09/12
レシピID：643219
ベーコンのお包みテリーヌ♪
by るいいず
ミートローフとジャガイモのピューレが一緒になってベーコンに包まれて幸せなお皿になりました。
材料：ベーコン、ハム、じゃがいも（シンシア）、セロリの葉っぱ、豚ひき肉、たまご、パン粉、玉ねぎ、エシャロット、マッシュルーム、イタリアンパセリ、セージ、タイム、クローブ、ナツメグ、塩、胡椒、バター、生クリーム、鶏スープのもと、醤油、ブランデー
公開：08/08/22
更新：08/08/23
レシピID：631148
夏野菜のテリーヌ♪
by るいいず
夏野菜たっぷりのテリーヌ、彩りも綺麗♪
材料：茄子、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、カリフラワー、ブロッコリ、かぼちゃ、ゼラチン、ブイヨン、塩、胡椒、オリーブオイル、セロリの葉っぱ
公開：08/08/22
更新：08/08/22
レシピID：630992
うなぎと鶏レバーのテリーヌ☆
by munimsaj
作り置きもできておもてなしにぴったりのテリーヌ。ちょっと変わったうなぎと鶏レバーの組み合わせで仕上げました☆
材料：うなぎ蒲焼（市販）、鶏レバー、ブランデー、白ワイン、生クリーム、レタス、きゅうり、アボカド、アーモンド、オイスターソース、醤油、ごま油、オリーブオイル、山椒
公開：08/07/25
更新：08/07/25
レシピID：618191