バングラデシュ

材料：油、A:ベイリーフ、A:タカの爪、A:八角（スターアニス）、A:グリーン・カルダモン、A:クローブ、A:シナモン、A:ブラックペッパー、A:クミンシード、おろしニンニク、おろしショウガ、たまねぎ（中）、トマト（中）、プレーンヨーグルト、手羽元、チキン・マサラ、パプリカ（パウダー）、ターメリック（パウダー）、カシューナッツペースト（なくても可）、ココナッツミルク（なくても可）、青いチリ、生クリーム（牛乳でも可）、カスリメティの葉（フェネグリーク）

材料：玉ねぎ、にんにく、豆（ここでは赤いいんげん豆を使用）、サラダ油、卵、水、鶏ガラスープの素、ターメリック、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、チリパウダー、ガラムマサラ、カレーリーフ、塩、胡椒

材料：鶏肉（皮なし）、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ターメリック、チリ、塩

材料：ジャガイモ、玉ねぎ、キャベツ、赤唐辛子、冷凍グリーンピース、サラダ油、塩、ターメリック（ウコン）パウダー

材料：キャベツ　、サラダ油　、生（または乾燥）チリ　、塩　、ターメリック　、赤玉ねぎ　、にんにく　

材料：かぼちゃ（スライス）、油、にんにく（ペースト）、塩、チリパウダー、ターメリック

材料：にんにく、ソーセージ、サンチュ、ご飯、酒、醤油、塩、コショウ、バター

材料：にがうり、たまねぎ（無くても可）、ターメリック、塩、油

材料：なす、ターメリック、塩、油