フムス

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(安くて省エネ)手抜き鶏ハムスープ by みーさん55
正式?な鶏ハムだと蜂蜜か砂糖を加えたり、タコ糸で縛ったりするのでしょうが、材料最小・手抜きでつくってみました。
材料:鶏胸肉、さやいんげん、塩コショウ、にんにくスライス
公開:12/05/14   更新:12/05/14   レシピID:1812953
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簡単☆フムス by apple001
現地の方に教えてもらいました。材料は日本で代用できるものも書いてます。
材料:☆ひよこ豆、☆白ごまペースト、オリーブ油、レモン汁、塩、クミン、パプリカ、にんにく
公開:12/04/26   更新:12/05/16   レシピID:1791468
ガルバンゾ‐ディップ(フムス) by てとら
大好きなフムスいろいろ試して辿り着いたのはシンプルでした。シャンパン、白ワインがぴったりです。
材料:ひよこ豆、にんにく、白練りゴマ、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、こしょう、クミンパウダー
公開:12/04/03   更新:12/04/03   レシピID:1764310
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塩麹でフムス by ちーこりん
塩麹を使った、うまみたっぷり、日本人好みの「フムス」。パンにつけたり、キャベツにのっけて食べるのがオススメです。
材料:ひよこ豆(水煮)、塩麹、練りゴマ(白)、オリーブ油、クミンパウダー、水
公開:12/04/03   更新:12/04/03   レシピID:1763696
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フムス(humus)♪ひよこ豆ディップ by サキチップ
パンに、ディップに、トルティーヤでサンドイッチにしたり、ピタパンに挟んだり、サンドイッチの具としても美味しいです♡
材料:ひよこ豆の缶詰(カルバンゾー)、塩、コショウ、砂糖、オリーブオイル、レモン汁、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、タヒニ(白練りゴマでOK)、にんにく、ひよこ豆、パプリカパウダー、オリーブオイル
公開:12/03/27   更新:12/03/28   レシピID:1737629
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フムス ヒヨコ豆のペースト 中東料理 by 女郎蜘蛛
ホンモスとも呼ばれ、中東全域で食べられるペーストです。にんにく味が食欲をそそります。多めに作って冷蔵庫で保存できます。
材料:茹でたヒヨコ豆、白胡麻ペースト、ニンニク、オリーブオイル、レモン汁、胡麻油、塩
公開:12/03/11   更新:12/03/12   レシピID:1503415
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ひよこ豆で作るフムス by icucu
ピタやクラッカー、ナンにつけてどうぞ。 タヒーナがない場合は白ごまペーストでも作れます!
材料:ひよこ豆(乾燥)、タヒーナ(白ごまペーストでもOK)、すりおろしにんにく、オリーブオイル、塩、レモン、水、パプリカ(粉)
公開:12/03/05   更新:12/03/05   レシピID:1729235
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ひよこ豆と赤パプリカのディップ(フムス) by 庭乃桃
パンや野菜、ワインにもよく合う、色鮮やかなフムス風のディップ。簡単に作れるのに後引くおいしさ、おもてなしにもピッタリ♪
材料:赤パプリカ、★ひよこ豆、(水煮)、★EXオリーブオイル、★タヒーナ(タヒニ)、または、白胡麻ペースト、★にんにく(すりおろし)、★塩、★クミンパウダー、★レモン汁、カイエンペッパー/パプリカパウダー
公開:12/02/26   更新:12/02/26   レシピID:1719835
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フムス★かぼすバージョン! by Nena346
便秘改善&エストロゲン様作用のあるイソフラボンを摂取して綺麗なお肌を内側から作りましょう!オイルは少なめにしました。
材料:ひよこ豆、有機白ゴマ、水、ピンクヒマラヤ塩、胡椒、クミン、チリパウダー、かぼす(搾り汁)、ニンニク、EXVオリーブオイル
公開:12/02/08   更新:12/02/08   レシピID:1699640
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ひよこ豆のフムス by amejinyatz
トルコ料理でも定番のひよこ豆のディップ。サラダ、サンドウィッチ、肉料理の付合せに何でも合います。
材料:ひよこ豆、練り白ごま、オリーブ油、唐辛子、こしょう、塩、クミン
公開:12/02/07   更新:12/02/07   レシピID:1696378

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