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お家で作る 簡単☆ サワークリーム by Monchi☆s
買うと高いけど、簡単に作れちゃうもの。 作った方が断然良いよね( *^艸^)
材料:生クリーム、レモン汁
公開:09/11/27   更新:09/11/27   レシピID:976420
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野菜炒め残りとケチャップでミネストローネ by ゆずみつりんご
野菜炒めをすると野菜の水分がたくさん出ます。旨味を多く含んでいるので、これを利用した野菜スープの再活用レシピ。
材料:玉ねぎ・ベーコン・キャベツなど合いそうな食材、ケチャップ、塩、こしょう、固形コンソメスープの素、水
公開:09/11/27   更新:09/11/28   レシピID:976881
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ホタテとキノコのミネストローネ by ゆべんてぃーな
ホタテを焼いたあとの、香ばしくて旨みがぎゅっ!の、エキスの焦げた部分が溶け込んでるミネストローネです。
材料:ホタテ貝柱(冷凍でOK)、桜えび、パスタ(コンキリエッティを使いました)、オリーブ油、しいたけ、マッシュルーム、しめじなど、ベーコン、ニンジン、たまねぎ、プチトマト、白菜、キャベツ、水、ブイヨンキューブ、昆布茶、黒こしょう、乾燥パセリ
公開:09/11/25   更新:09/11/26   レシピID:974729
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たっぷり野菜のミートソース by タカちゃんmama
たっぷり野菜のミネストローネのようなミートソースです。 余ったソースは冷凍するか、ラザニアやミートグラタンに。
材料:合挽き肉、人参、玉ねぎ、セロリ、干しシイタケ、カットトマト(ホールでも可)、トマト(あれば/無くても可)、塩、コショウ、ローリエ、ウスターソース、トマトケチャップ、料理用赤ワイン(あれば/無くても可)、醤油、干しシイタケの戻し汁
公開:09/11/23   更新:09/11/24   レシピID:973753
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1・2・3でミネストローネ(゚∀゚)♡♥ by いもぅと
3工程ですぐにできます!!!野菜を切って煮込むだけ♬湯むきトマトはホールトマトでもOK!!!旨味凝縮スープになりました♥
材料:湯むきトマト、大根、しいたけ、人参、玉ねぎ、セロリ、★ベーコン(1センチ幅に切る)、★にんにく(みじん切り)、★オリーブオイル、◇水、◇コンソメキューブ、塩・コショウ、仕上げにお好みでパセリ
公開:09/11/23   更新:09/11/23   レシピID:973109
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簡単!トマトスープ by あや犬ママ
めちゃ簡単! 食べてみたら…ありゃ?ちょっとミネストローネみたいじゃん(*゜▽゜ノノ゛☆
材料:キャベツ 、トマト 、水 、ニンニク 、コンソメ 、バジル 、塩コショウ
公開:09/11/22   更新:09/11/22   レシピID:822272
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何でも入れちゃえ!ミネストローネ by AyaChihi
冷蔵庫の片隅に残ったお野菜たちを救済しちゃいましょう!食物繊維たっぷりだからデトックス効果も☆
材料:オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(1cm角)、ベーコン(1cm角)、☆冷蔵庫にある野菜(大体1cm角)           にんじん かぼちゃ さつま芋 じゃが芋 大根 キャベツ 白菜 レタス 椎茸 エリンギなど、豆水煮(ミックスビーンズ等) 、トマト缶(カット)、水、コンソメキューブ、塩コショウ、〇粉チーズ、〇パセリ(生でも乾燥でも)
公開:09/11/22   更新:09/11/23   レシピID:972453
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弁当庵の残りもん「闇鍋風ミネストローネ」 by 弁当庵庵主
台所と冷蔵庫に散乱していた素材で作った闇鍋です。題して「闇夜の伊太利亜」
材料:トマト、トマト缶、ニンニク、さつまいも、赤・黄ピーマン、里芋、オリーブの実、オリーブ油、塩コショウ、カロリー
公開:09/11/21   更新:09/11/22   レシピID:971886
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お野菜たぁ~っぷり❤ミネストローネ by マリー☆☆
ミネストローネはイタリアの家庭料理でトマトベースのスープ。各家庭によって入れる野菜は違うそうです。具沢山でどうぞ☆
材料:たまねぎ、にんじん、キャベツ、じゃがいも、ウィンナー、にんにく(みじん切り)、トマト(熟れたもの。トマト缶でもOK)、オリーブオイル、固形コンソメ、水、塩 こしょう、ドライパセリ
公開:09/11/20   更新:09/11/25   レシピID:970187
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にぎやかよ♪【牡蠣・ミネストローネ】 by pegupepepe
お野菜の旨味いっぱい入ったスープですよ♪ パルメザンかけて食うとくれ♪にぎやかで楽しそでしょ(笑)クリスマスにどう?
材料:牡蠣、キャベツ、人参、玉葱、大豆水煮、ほうれん草、カリフラワー、トマト水煮缶、プリマハム「新鮮!使い切りハーフベーコン」、シーチキン、ローレルの葉、にんにくスライス、鷹の爪、コンソメ、塩・あらびき黒コショー(黒よ黒。)、白ワイン(白よ白。)、オリーブオイル、水、パルメザンチーズ
公開:09/11/19   更新:09/11/20   レシピID:970641

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