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下茹でしてあっさり、鶏皮の塩炒り
by Dr仁平
鶏皮の塩焼きです。茹でて、乾煎りして脂を落としつつ、カリッと仕上げました。...
材料：鶏皮、塩、コショウ、万能ねぎ
公開：08/11/13
更新：08/11/13
レシピID：681243
下茹でオーブン１５分！本格はちみつ焼き豚
by トンチキ
オーブンで１時間近くかかる焼き豚も、下ゆでをすれば１５分で焼き上がり！仕上げにフライパ...
材料：豚バラかたまり、 しょうゆ、 はちみつ、 上白糖、 塩、 酒、 白ねぎ（青い部分）、 しょうが、 にんにく、水飴
公開：08/06/23
更新：08/06/23
レシピID：597529
筍の下茹で＆レシピ２品～活力鍋にて～
by みうさんのかーさん
取れたて筍を頂いたので、穂先はごま味噌焼き、根元はバターしょう油味でステーキに。子供も...
材料：たけのこ、米のとぎ汁、米、○水、○かつおだしの素、○うすくちしょう油、○酒、＊みそ、＊すりごま、＊みりん、＊砂糖、バター、素たれID：46757
公開：08/05/07
更新：08/05/07
レシピID：565424
たけのこの下茹で
by sawa!!
たけのこを頂いた知り合いのおじいちゃんから教わりました。
漬物用の塩分のないいりぬか...
材料：たけのこ、米ぬか、または重曹
公開：08/04/28
更新：08/04/28
レシピID：560300
炊飯器であっという間やわらかい下茹で大根
by norinoriぴぃ
厚みのある大根が炊飯器であっという間にやわらかくなっちゃいます♪切って、ダシ入れて、水...
材料：大根、粉末和風だし、水
公開：08/04/25
更新：08/04/26
レシピID：558695
圧力鍋DE筍の下茹で
by わかあま
米ぬかも無い！大きな鍋も無い！時間も無い！でも大丈夫♪圧力鍋の出番で～す...
材料：筍、お米、唐辛子
公開：08/04/25
更新：08/04/25
レシピID：558593
下茹で不要で簡単♪里芋の煮っころがし
by naomixx
面倒な下茹では一切無し！簡単♬ほっくほく♡でうま～な里芋の煮っころがしです♪10/15...
材料：里芋、ツナ缶(油切り不要)、○水(またはだし汁)、○砂糖、○酒、○醤油、サラダ油、みりん
公開：08/04/04
更新：08/10/18
レシピID：544119
炊飯器で節約♡野菜下茹で方法♪
by らび４３１３
野菜をお米と一緒に炊いてみましょう☆ 節約節約＾＾
しかも普通に茹でるよりも甘く出来...
材料：米と水、野菜(サツマイモ、にんじんetc)、クッキングペーパー
公開：08/03/05
更新：08/03/19
レシピID：523090
✿ブロッコリーの下茹で方法✿
by きなこりん
油も塩も使わず、栄養そのまんまのちょっぴりｴｺな下茹で方法です♬（知ってたらごめんなさ...
材料：ブロッコリー、水
公開：07/12/15
更新：08/06/25
レシピID：475275
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