冷汁簡単のレシピ 49品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが67万品

超簡単！なんちゃって冷汁 by 風雪ママ

超簡単！食欲ない時や、二日酔いの朝なんかにおすすめかも。

材料：きゅうり、大葉、ニラ、水、だしの素、味噌、小さく砕いた氷

公開：09/09/17 更新：09/09/17 レシピID：913804

☆暑い日はポン酢でさっぱり♪簡単冷汁☆ by かず猫

キーンと冷やしてシャバシャバーっと食べて下さい♪ 手抜きなのでお魚無しで！食欲なくてもイケちゃいますよ～。

材料：ごはん、きゅうり、みょうが、★水、★豆腐、★みそ、★ポン酢、★本だし、★白ゴマ、梅干し、ラー油

公開：09/08/16 更新：09/08/19 レシピID：889431

冷た～い味噌茶漬け*:..｡o○☆ by ぺっちん

『焼さけのあらほぐし』で手間いらず。火も使わず簡単に冷汁を楽しみましょう♫香ばしい焼き鮭の香りが味わえます。

材料：★赤味噌、★砂糖、★だし醤油or麺つゆ、★焼さけあらほぐし、★細ネギ(白い部分)、★旨味調味料、★炒り胡麻

公開：09/07/31 更新：09/08/09 レシピID：727733

夏には冷汁♪簡単に！！ by emi-ru

冷汁簡単バージョン♪いろんな薬味が入ってさっぱり♪ 冷たいから、食欲なくてもさらさらっと食べれちゃう！

材料：キュウリ、みょうが、しそ、細ねぎ、豆腐（絹でも木綿でも）、ごま（擦る様）、ごま（上から散らす様）、みそ、だし汁（水で溶いたもの）、氷

公開：09/07/30 更新：09/07/31 レシピID：877766

食欲のない夏にサッと簡単宮崎名物冷汁 by 蓮です

食欲のない夏に冷たい味噌汁。家庭料理なので、これが正しい！ってレシピはありません。お好みで。

材料：味噌、だし、白ごま、きゅうり、オクラ、絹ごし豆腐(木綿よりお勧め)、大葉、ほぐした焼き魚など

公開：09/07/24 更新：09/10/12 レシピID：873011

大地のきゅうりご飯...✿ by food town

胡瓜をすりおろし、酢、塩昆布、薬味で頂く～簡単な冷汁風♪夏バテ、食欲↓、疲労回復に◎素麺との相性もいい♪朝ご飯やランチ向

材料：ご飯(雑穀サプリ米)、胡瓜、大葉、塩昆布、●胡麻、●生姜、●米酢、♡梅干

公開：09/07/23 更新：09/08/20 レシピID：872328

簡単すぎる冷汁 by もんえり

気合いもいらない。

材料：インスタントみそ汁、すりごま、きゅうりスライス、大葉（刻む）、干しえび（無くてもいい）、シラスとか、鮭フレークとか何でも

公開：09/07/22 更新：09/07/22 レシピID：871663

簡単冷汁そうめん by さんさんさんき

夏にかかせない「そうめん」と宮崎の郷土料理「冷汁」をコラボっちゃった♪

材料：シーチキン、味噌、天然水、絹ごし豆腐、キュウリ、ごま、粉末出汁

公開：09/07/22 更新：09/07/23 レシピID：871466

涼夏...✿きゅうりの氷山スープ ✿...♡お酢を食ふ by food town

暑い夏のランチに簡単なエスニック冷汁～シャキシャキ胡瓜＆鶏がらスープ、ナンプラ、酢、胡麻の香り♪濃いめで素麺つゆとしても

材料：きゅうり、ザーサイ、氷水、刻みねぎ、湯、鶏がらスープ素、ナンプラーor醤油、酢、胡麻、粉唐辛子、にんにくすりおろし、塩コショウ

公開：09/07/21 更新：09/08/04 レシピID：870841

簡単！冷汁でも温汁でもなすと茗荷の味噌汁 by 通販のプロ

夜は温めて、朝は冷蔵庫から出してそのまま冷えた猫まんまにしても美味しいですよ♪

材料：なす、茗荷、だし汁、味噌、白ゴマやわけぎ（冷製のとき）

公開：09/07/21 更新：09/07/27 レシピID：870767

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