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きゅうりのさっぱり冷汁風そうめん
by ☆★くぅ☆★
きゅうりがたくさん…夏に美味しいきゅうりとそうめん、ご一緒にどうぞ(^^)
材料：そうめん、きゅうり、塩、砂糖、酢、いりこだしの素(顆粒)、味噌、煎り胡麻(白)、ミニトマト、大葉
公開：09/06/26
更新：09/07/03
レシピID：849233
さっぱり！きゅうり・なす・えのき冷汁そば
by あんはこ
ごまたっぷりで野菜だけでもおいしい！
もちろん、ご飯、うどん、そうめんでも◎
（写真左奥が冷汁です）
材料：きゅうり、なす、えのき、豆腐、しょうが、大葉、白ゴマ、味噌、だし汁（昆布・かつお）、きび糖、そば
公開：09/06/24
更新：09/06/24
レシピID：846829
きゅうりの和え物 冷汁風
by mocomococream
魚のアラやちょっと残った焼き魚を、夏においしいきゅうりとさっぱり和え物に。
材料：焼き魚（塩干しでも塩焼きでも）、きゅうり、味噌、ねぎ・みょうが・しょうが・しそ、ごま
公開：09/06/24
更新：09/06/24
レシピID：846823
★コクウマ 我が家の冷汁★
by 裏チキン
クリーミーだけどご飯にもとっても合います！
うどんなんかもいいですね～＾＾
材料：アジの開き 、白ゴマ 、クルミ 、味噌 、キュウリのぬか漬け 、豆腐 、大葉 、かつおだし汁 、生クリーム
公開：09/06/17
更新：09/06/23
レシピID：840675
☆冷汁☆
by あっきぃー
暑い夏にはピッタリの一品!!暑くて食欲ない…って時でもサラッと食べれちゃいます*^^*冷蔵庫でよく冷やして召し上がれ^^
材料：ごま、松の実、味噌(田舎味噌)、鰹節、だし汁、砂糖、醤油、豆腐、キュウリ、玉ねぎ、わかめ、大葉、ご飯、氷、ミニトマト、梅干
公開：09/06/15
更新：09/06/15
レシピID：839067
残り物のみそ汁で！サッパリ冷汁風どんぶり
by zynk
余ったお味噌汁で作る、簡単★美味しい★冷や汁風ヘルシーどんぶりです！
食欲のない時でもサラッといけちゃいます♪
材料：ごはん、みそ汁、アジの干物、味噌、みりん（または砂糖）、きゅうり、すりごま、大葉、みょうが
公開：09/06/10
更新：09/07/16
レシピID：833628
レンコン入り♪しゃけ冷汁☆
by まほじょ
冷汁の鮭バージョンです。
レンコンの歯ごたえも味わってみてくださいね♪
アレンジバージョンもオススメです！！
材料：塩しゃけ（甘口）、レンコン、みょうが、シソの葉、きゅうり、三つ葉、味噌（お好みの）、炒り白ごま、かつお節、水（冷水でも）
公開：09/06/07
更新：09/06/07
レシピID：830679
簡単！山形の冷汁（ひやしる・ひしゃしる）
by プチぼぬーる
お浸しにかけてどうぞ。
ダシが美味しいです♬
材料：お浸し野菜 水菜・ミズ・くきたち菜など、干しシイタケ、水（干しｼｲﾀｹを戻すため）、にんじん、きざみ凍り豆腐（乾燥）、●干しシイタケの戻し汁、●酒、●しょうゆ
公開：09/06/04
更新：09/06/04
レシピID：827628
暑い日にさっぱり 冷汁♪
by あお薔薇
干物で簡単冷汁はいかかですかぁ～
材料：【材料】、味噌、干物（アジ）、水、豆腐、★きゅうり、★みょうが、★大葉、ごま、出しの素、味の素
公開：09/05/24
更新：09/05/24
レシピID：816873