卵で仕上げる卯の花
by thimonovski
アバウトに作る和総菜。 自分としては上出来でおかわりした。
朝に玄米ごはん、レバーひじき煮と相性いい。
材料:おから、人参(千切り)、玉こんにゃく(細切り※こんにゃくの代用)、干ししいたけ(戻して細切り)、油揚げ(熱湯で油抜きして細切り)、鶏肉(手羽を調理した冷凍ストック)、サラダ油、●だし汁(おかべやの粉末使用)、●干ししいたけの戻し汁、●砂糖、●みりん、●うすくち醤油、卵(溶く)
公開:09/12/21
更新:09/12/21
レシピID:994844