和食 鶏肉

のレシピ 224

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THE 和食♪フライパンで簡単いり鶏 by Missy chan
鶏肉のコクと根菜の歯ざわりが絶妙な、ほっとする味わいの煮物です♪手軽にフライパンで出来るのもうれしい1品です!
材料:鶏モモ肉、にんじん、しいたけ、れんこん、こんにゃく、★酒、★水、★粒状だしの素、★砂糖、★しょうゆ、サラダ油
公開:09/07/16   更新:09/07/16   レシピID:867008
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ほっこり和食☆青うりの鶏そぼろ煮 by しおりーる
あっさり和風味付けでとろみを付けました。
材料:青うり、鶏挽肉、☆だし汁、☆みりん、☆酒、☆薄口しょうゆ、◎薄口しょうゆ、◎だし汁、◎みりん、◎酒、水溶き片栗粉
公開:07/09/25   更新:07/09/25   レシピID:434724
和食?洋食?トマトチキンミートボール by xanni
イギリス人ライターが書いた「和食」のレシピ。だしとしょうゆとうどんを使う以外はどこから見ても西洋料理じゃん!と突っ込んでし...
材料:とりひき肉、あさつき(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、卵、卵黄、酒、しょうゆ、パン粉、こしょう、油、赤とうがらし(生)みじん切り、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、しょうが(おろし)、みりん、トマト水煮缶(果肉はざっと刻む)、トマトピューレ、顆粒だし、しょうゆ、さとう、水、うどん、みつばかパセリ(みじん切り)
公開:06/07/02   更新:06/07/02   レシピID:264255

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