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和食の定番、簡単、おいしい!かす汁♪ by uronn
【09.9.26おかげさまで話題入り。ありがとう♪】 お魚苦手なお子さまでも大丈夫♪ お味噌が隠し味です。
材料:酒粕、出し昆布、豚バラ肉(豚コマでも・もしくは鮭、鰤など)、大根、にんじん、油揚げ、こんにゃく、○薄口しょうゆ、○みりん、○顆粒だし、合わせ味噌(または白味噌)、ねぎ
公開:07/12/26   更新:09/09/26   レシピID:479524
〈基本の和食〉からし醤油のおひたし by ABI-CHAN
春菊とからし醤油の相性は抜群!簡単なので、もう一品欲しいときに便利です。
材料:春菊、からし、しょうゆ
公開:07/12/17   更新:07/12/17   レシピID:476000
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〈基本の和食〉 かぼちゃの煮物 by ABI-CHAN
かぼちゃ大好きな息子のために、基本に戻って煮物を作ってみました。
材料:かぼちゃ、砂糖、しょうゆ
公開:07/12/17   更新:07/12/18   レシピID:475986
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和食の定番、里芋の煮物♪ by uronn
ほっこりと優しいおふくろの味で♪簡単でーす。 
材料:里芋(小芋)、にんじん、こんにゃく、鶏肉(胸肉)、砂糖、しょうゆ、みりん、顆粒だし
公開:07/12/07   更新:07/12/07   レシピID:470658
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和食の定番、春菊と柿の白和え♪ by uronn
これで意外とビール、ワイン、日本酒、白ご飯、なんでもいけます。 やっぱり和食やね~。
材料:春菊、豆腐、柿、こんにゃく、にんじん、◎すりごま、◎しょうゆ、◎砂糖
公開:07/11/28   更新:07/11/28   レシピID:467271
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和食の定番☆ほうれん草の白和え by ナツれぴ
ほんのり甘くて優しい味わいです♪
材料:ほうれん草、木綿豆腐、★ねり白ごま、★白みそ、★砂糖、★みりん、★塩、★薄口しょうゆ、★ごま油
公開:07/11/20   更新:07/11/20   レシピID:463309
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和食の定番☆キンピラごぼう by kinaco
万能ダレ「我が家の定番☆自家製甘辛ダレ」を使って作ったキンピラです。多めに作ったらアレンジもできますよ♪
材料:ごぼう、にんじん、我が家の定番☆自家製甘辛ダレ、ごま油
公開:07/11/16   更新:07/11/16   レシピID:461086
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簡単☆ちゃんと和食☆さつまいものレモン煮 by ゆんこっこ
シンプルだから、さつまいもの味がそのまま味わえます! レモンであっさり!食べすぎちゃうんです☆
材料:さつまいも、レモン、はちみつ、砂糖
公開:07/11/06   更新:07/11/06   レシピID:455449
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万能✿和食のたれ(出し醤油) by きなこりん
これさえあれば和食はなんでもこい♬市販のめんつゆ・出し醤油は、もう不要。 市販のより絶対美味しい。
材料:濃い口醤油、酒、みりん、かつお削り節(大きく2つかみ程度)、出し昆布(10㎝×3㎝ 4~5枚ほど)、きざみ海苔・白ごま(ふりかけ用)
公開:07/11/05   更新:09/10/08   レシピID:454979
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和食党のための納豆トースト by 梨桜っち
ご飯を切らしているときに、和食のおかずにも合うようにと考えたレシピ。これが意外と美味しい!
材料:食パン、納豆
公開:07/10/15   更新:07/10/15   レシピID:443754

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