圧力鍋牛すじのレシピ 522品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが67万品

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牛スジ肉の煮込み by 知恵左衛門

お酒のつまみはもちろん、ご飯にかけても美味しいです。

材料：牛スジ肉、ゴボウ、蒟蒻、豆腐、長ネギ、胡麻、味噌、生姜、にんにく、牛乳

公開：09/12/20 更新：09/12/20 レシピID：994330

牛すじ肉の土手焼き風 by shinichiro

コラーゲンたっぷりでお手ごろな値段の牛すじ肉と蒟蒻、とろとろの大根を白味噌で優しい甘めの味に仕上げます。

材料：牛すじ肉、蒟蒻、大根、生姜、にんにく、鷹の爪、白葱、カット青葱、★酒、★砂糖、★濃口醤油、★白味噌、★ほんだし

公開：09/12/18 更新：09/12/18 レシピID：993367

牛すじ煮込み by kumayuki

ねぎ、一味と一緒にあつあつをどうぞ。コラーゲンたっぷりです。我が家の大好きな一品です。お肌つやつや☆

材料：牛スジ、こんにゃく、白ネギ、生姜、酒、みりん、砂糖、醤油、だしの素

公開：09/12/17 更新：09/12/20 レシピID：992651

牛筋のトマト煮込み by Ricati

プルプル牛筋!！コラーゲンたっぷりで美容にも☆

材料：牛筋、玉葱、茄子、ジャガイモ、オリーブ油、トマト水煮缶、コンソメ、にんにく、赤ワイン、塩、ブラックペッパー、ローリエ、パセリ、バジル

公開：09/12/17 更新：09/12/17 レシピID：992130

スジと根菜の煮物 by zac56105

大根とカブ、似ているようで長時間煮ると全く食感がちがってくる。ニンジンや豆類を加えてもいいでしょうね

材料：牛スジ、大根、カブ、コンニャク、醤油、みりん、料理酒、ネギのあおいとこ、しょうがの皮、ニンジンの首、パセリの茎

公開：09/12/13 更新：09/12/13 レシピID：989334

すじ肉みそ煮込み by shogosada

寒い冬になったら、おこたで熱燗…にコレは欠かせません。オトナになったなぁとしみじみ、ちびちび…

材料：牛すじ肉、こんにゃく、おろししょうが、○味噌、○砂糖、○酒、○みりん、○旨味調味料

公開：09/12/08 更新：09/12/08 レシピID：985752

すじこん大根なす煮込み by shogosada

牛すじ肉のほろほろと、大根のはふはふと、こんにゃくのこりこりと、なすのとろーりとろーり。いろんな食感が楽しめます。

材料：牛すじ肉、大根、こんにゃく、なす、○しょうゆ、○酒、○砂糖、○みりん

公開：09/12/08 更新：09/12/08 レシピID：985718

牛すじ煮込み by 黒豚あぐう

牛すじ・・・自分で柔らかくできるか　心配でしたがお酢の力で　短時間で柔らか～くなりました。

材料：牛すじ、しらたき、豆腐、生しいたけ、♪らっきょう酢、♪だし醤油、♪水、♪しょうが、♪にんにく

公開：09/12/07 更新：09/12/07 レシピID：979809

牛スジの煮込み by じゅんいちくん

これはたまりません！ビールにも焼酎にも、そしてごはんにも最高です！

材料：牛スジ肉(下茹で後半分は冷凍)、こんにゃく、にんにく(下茹で用)、にんにく(仕上げ煮込み用)、しょうが、玉ねぎ、長ねぎ(青い部分)、長ねぎ(白い部分:薬味用)、にら(薬味用)、豆腐(木綿)、★赤味噌、★醤油

公開：09/11/26 更新：09/11/26 レシピID：975432

牛すじ煮込み by ＠Takemi

松坂牛のすじ肉です。はっきり言って「すじ」じゃないですｗｗｗとろける食感はまるでプリンのようです。

材料：牛すじ肉、大根、玉ねぎ、☆長ねぎ（青い部分）、☆しょうが、☆水、☆酒、サラダ油、お湯、湯浅醤油、みりん、ねぎ、七味とうがらし、糸唐辛子

公開：09/11/18 更新：09/11/19 レシピID：968515

圧力鍋 牛すじ